冬季養生最適合喝的5種湯
冬季的天氣寒冷乾燥,正是這種天氣引起了很多人的疾病,其實歸根到底很多是由於人們忽視潤肺造成的。那麼對於冬季潤肺吃什麼好呢?下面主要是為您介紹了幾款有助於健脾潤肺的湯,希望對您有所幫助。
操作方法
(01)木瓜和生魚的性平和,將它們一起煮湯喝,營養豐富且補水滋潤,女性飲用有助肌膚健康,改善冬季乾燥情況。材料:木瓜、生魚、紅棗方法:首先先洗淨木瓜,將其切開,去除裏面的瓜籽,然後切成大塊。將紅棗去核洗淨,將生魚洗淨之後切成片狀。先往鍋里加適量的清水,燒開,然後將所有的材料放進去煮,大火煮沸之後再轉成慢火煲煮2小時。
(02)材料:半隻老鴨、15克黨蔘、白胡椒粒、花雕酒、高湯方法:把老鴨除了乾淨,然後斬成塊段,然後用白胡椒粒和花雕酒焯一下,將腥味去除。接着把焯好的老鴨放進砂鍋中,加高湯,洗淨黨蔘也放進去,一起煲煮4到5小時即可。
(03)材料:1只烏雞、10克當歸、20克黃芪、30克香菇,適量葱姜、白胡椒粉、雞精、鹽方法:先將烏雞放在温水中,然後再加適量的料酒煮,煮沸之後將烏雞取出。往砂鍋中倒入温水,將焯好的烏雞放進砂鍋,加入葱、姜、當歸、黃芪和香菇,然後再加適量的食鹽,大火煮。等煮開了之後轉成小火慢慢燉煮一小時,再加入適量的白胡椒粉、雞精粉即可。
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