食用夏威夷果的功效和禁忌
食用夏威夷果的功效
健腦益智
夏威夷果是澳洲人經常食用的堅果之一,營養豐富,裏面含有多種微量元素,比如鈣,磷 ,鐵,維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸等。因此每天適量食用夏威夷果可以幫助人健腦益智。另外夏威夷果中所含的油酸比較豐富,可以促進大腦的發育,所以兒童可以每天吃夏威夷果。
防治腫瘤
夏威夷果中含有豐富的不飽和脂肪酸和抗氧化劑,而這卻是防治腫瘤最重要的營養元素。而且經調查證明,經常食用夏威夷果的人羣比不食用的人羣患腫瘤的概率下降了70%,所以夏威夷果是腫瘤的天敵。
美白皮膚
夏威夷果富含維生素E,在人體的代謝中起着非常重要的作用,促進細胞生長,減少皺紋的產生。多食用夏威夷果的話,能讓皮膚更加的白淨、光滑,經常使用電腦的人更可以將其當作保健護膚的佳品,所以夏威夷果是一個純天然的美容佳品。
緩解便祕
夏威夷果中的果油在進入人體之後,在腸胃中吸收,能夠促進腸胃蠕動,使腸道暢通,進而緩解人體的便祕狀況。深受便祕困擾的朋友不妨嘗試一下多吃一些夏威夷果,看看效果如何。
食用夏威夷果的禁忌
多吃易肥胖
夏威夷果屬於堅果中含油量比較高的一種,平均含油量高達60%-80%,所以食用夏威夷果一定要每天定量食用,不能多吃,一般成年人每天攝取50g左右的夏威夷果是比較合適的,不然就容易造成脂肪的堆積,導致肥胖。
多吃易上火
夏威夷果是屬於一種乾燥加工的食品,多吃使得肝臟難以短時間內分解這些物質,容易引發痘痘、喉痛和痔瘡。而且一旦過量食用夏威夷果導致上火的話,想要好幾天才能徹底去火,所以夏威夷果雖好,可不要多吃哦!
不能高温烹飪
夏威夷果中含有單不飽和脂肪酸,這種脂肪酸對人體有益,但是不能接觸高温,不然脂肪酸會因易氧化的性質失去營養,還會產生其它的副作用。因此食用夏威夷果不能高温烹飪,建議直接食用。
不易消化
夏威夷果是一種果實的核,核內的果肉質地比較堅硬,人在食用過程之中不易咀嚼,吃的太快的話,會讓這些果肉難以在胃內消化,導致消化不良等症狀,而且過量食用的話,即使咀嚼的再細緻,也不易被人體消化,所以吃夏威夷果要有個度。
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