蛇果和蘋果的區別,紅蛇果和普通蘋果的區別。
現在每年聖誕節都流行把蛇果當成平安果送給自己喜歡的人,蛇果每一個看起來都是相當鮮豔的,那麼蛇果除了顏色比普通蘋果好看之外,它和普通的蘋果還有其他的哪些區別呢?一起來看看吧!
蛇果和蘋果的區別
蛇果和蘋果雖屬同宗,但是這兩種果實還是有很多區別的哦,至少從外形上一看你就能分辨得出,蛇果的果實很大,呈圓錐形,有些可以達到一斤左右。它的果皮一般是十分通紅的,甚至烏紅,蘋果很少會有這種顏色。蛇果的肉質也更脆一些,果汁較多,味道很甜,所以很多人都喜歡上這種漂洋過海而來的“蘋果”。
而我們常吃的蘋果在外形上就與蛇果不太一樣,你會發現,蘋果的果實比較圓,不像蛇果那樣的橢圓形,而且中國是世界上最大的蘋果生產國,它在我們周圍十分常見。
除了在外形和口感上有區別以外,蛇果和蘋果的價格也是有很大區別的,由於蛇果是一種“洋蘋果”,因此它在價格上十分傲嬌,是我們平常吃的蘋果的2~3倍,通常在13~19元一斤,現在價格也越來越貴了。
其實也別怪人家蛇果價格高了,它在營養價值上也可以和我們平常吃的蘋果拉開距離哦!蛇果是蘋果類中抗氧化能力最強的,而且它還具有抗癌的功效,維生素C的含量更是比普通蘋果高不少,果然是外來的和尚好唸經,你想不想常常這種營養豐厚的水果呢?
蛇果的營養價值
蛇果的營養價值是很高的,它含有豐富的鉀和纖維質,而且果糖、蔗糖、維生素的含量都很喜人,其中果膠和鉀居水果類之首,能夠帶給人豐厚的營養。
蛇果皮中含有較多的抗氧化劑,它能夠中和我們身體裏的自由基,對抗自由基對健康的破壞,對於癌症、老年痴呆症和心臟疾病都有一定的預防作用。
不僅如此,蛇果對我們的健康還有不少促進作用,一些不適都能緩解,它具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補惱助血,安眠養神,潤肺悦心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效,是一種保健水果。
蛇果還有降血脂和降壓的效果,蛇果中藴含豐富果膠,這些果膠進入人體後,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,然後排出體外,而蛇果中的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝,從而起到降血壓和降血脂的功效。
此外,吃蛇果還有預防癌症的作用,蛇果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖,而原花青素則能預防結腸癌,因此多吃蛇果是有很高的營養價值的。
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