烤海苔的家常做法
簡要回答
把幹紫菜和白芝麻一起倒入鍋中翻炒,直到紫菜炒成了青色後,撒上鹽繼續炒,炒至酥脆就可以了。
海苔在韓國的地位就相當於泡菜,無論韓國人吃飯還是吃麪都會放泡菜和海苔碎,那麼海苔是怎麼做的呢?我們一起學學吧!
詳細內容
把買到的免洗幹紫菜撕碎(撕六下就可以了,太小了不好吃),白芝麻提前炒熟。
鍋中加入少量玉米油,把紫菜倒進去翻炒,直到紫菜由原來的紫黑色變成了青色。
最後把炒好的白芝麻倒進去,加入適量鹽,繼續翻炒至酥脆就可以出鍋了。
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