去於芋頭皮手癢怎麼辦
簡要回答
芋頭是生活當中一種常見的食材,但是有非常多的人在切完芋頭或者山藥之後,手就會出現比較癢的情況,這是因為山藥以及芋頭的粘液當中含有大量植物鹼,在接觸皮膚之後就會產生刺癢的情況,如果手癢可以用以下的方式解決:
接觸到芋頭粘液之後,首先需要用大量的清水將這些粘液清理乾淨,然後將生薑切成片,用生薑輕輕擦拭手癢的部分,這時候就能夠得到更好的緩解效果。也可以選擇將家中的爐子打開,爐子的火調節到最小,將手放在爐子上,温熱4~8分鐘手部的感覺就會得到緩解,用醋泡手也可以起到酸鹼中和的作用。
想要讓手不刺癢也可以在去芋頭皮之前對芋頭進行一系列的處理,將芋頭上的泥土清洗乾淨之後,可以直接將芋頭放在水中燙煮一下,燙煮撈上來之後使用菜刀由上一滑就可以毫不費力的去除外皮。或者可以將帶皮的芋頭放在一個小口袋當中,然後將這個口袋在堅硬的土地上摔幾下,芋頭倒出之後就可以發現芋頭皮已經全部脱落。
芋頭是一種非常美味的食材,而且芋頭當中含氟量非常高,能夠更好的保護人體的牙齒。芋頭當中的粘液蛋白被吸收之後就可以產生免疫球蛋白,能夠有效提升人體的免疫力和抵抗力,還可以預防腫瘤以及結核等各種疾病。但是有糖尿病患者或者胃腸道功能比較差的用户,暫時用芋頭的時候一定要適量,芋頭當中含有大量的澱粉,不能與紅薯和土豆食用,因為同時食用會加重胃腸道的負擔,不易消化。
食用芋頭的方式也是比較多的,比如煲湯,炒制,紅燒等等,烹飪方式比較簡單,營養價值也很高。
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