兒童菜譜及做法
操作方法
(01)在兒童餐中,十分普及的就是雞蛋羹,製作簡單,只需要雞蛋加上各種輔助食材和水,就可以輕鬆蒸出來美味的雞蛋羹。
(02)兒童需要的營養較多,我們最好保證每天有1-2個雞蛋,可以用來做蛋糕或者其他方式,不一定非要吃一個完整的水煮蛋。
(03)如果兒童平時不喜歡吃蔬菜水果,我們可以使用特殊的方式加入菜譜,將蔬菜水果處理成小塊,然後和孩子愛吃的食材一起夾入麪包。
(04)兒童比較活躍,我們在製作食物時,可以多考慮一下拿着吃,兒童可以自動動手拿着吃,會更加有食慾。
(05)在平時,我們最好將肉食和其他食材進行搭配,將牛肉切塊蒸熟,之後用土豆泥墊底進行裝飾,從而讓肉食看起來更加可口。
(06)除了肉食和蔬菜搭配,將肉食隱藏起來,也會增加兒童的食慾和探索欲,將肉食包裹在麪粉中,放入烤箱,可以讓肉食和麪食更好的搭配。
(07)甜食是很多孩子喜歡的食物類型,但是甜食攝入過多很容易導致孩子發胖或者蛀牙問題,因此要合理給孩子做甜食。
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