怎樣挑選多肉又香甜的芒果?
芒果的顏色看起來金燦燦的,果肉吃起來也是非常可口,所以很多人都特別喜歡芒果,不過想要挑到多肉又香甜的芒果,也不是一件容易的事情,下面就為大家介紹一些挑選芒果的方法。
操作方法
(01)感受芒果質地在芒果上市的季節,由於成果的需求特別的大,所以很多芒果都是催熟的,想要有效辨別催熟的芒果,就要在挑選芒果的時候感受一下芒果的質地。買芒果的時候可以摸一下芒果,正常成熟的芒果,摸起來有一點點的硬度,而且還是有一點點彈性的。但是如果是那種催熟的芒果,整體質地就是比較軟的,這種芒果千萬不要買。
(02)觀察芒果果皮顏色在挑選芒果的時候,如果想要挑選多肉又香甜的芒果,要特別注意觀察一下芒果皮的顏色。首先觀察一下芒果皮整個顏色是否均勻,如果芒果果皮特別均勻的話,這些芒果有可能就是催熟的,除了芒果果皮顏色特別均勻以外,如果芒果尖的部分比較綠,其他的部分都比較黃,這種芒果也是催熟的,芒果千萬不要買,要買的話就買那種顏色看起來不太均勻的芒果。
(03)看芒果果蒂在挑選芒果的時候,還要特別注意看一下芒果的果蒂,可以用手輕輕按一下果蒂的部分,如果果蒂部分摸起來有點硬,但是硬的不是那麼生硬,是帶有一點彈性的硬。那麼這樣的芒果就不錯,如果按起來果蒂的部分明顯特別的硬或者特別的軟,這樣的芒果就不要選了,有可能沒有成熟或者熟過頭了。
(04)根據芒果的形狀來挑選如果想要挑選到多肉又香甜的芒果,在購買芒果的時候,可以根據芒果的形狀來挑選,最好挑選那些芒果形狀比較修長的,這些芒果裏面的果核是比較細長的。千萬不要挑選那些明顯看起來又短又粗的芒果,這些芒果的果核都比較大。
(05)根據芒果上的黑點選擇想要挑到多肉又香甜的芒果,就要挑選那些成熟的芒果,成熟的芒果不是完完全全沒有任何瑕疵的。那些成熟的芒果除了果皮完好以外,還會帶有一些黑點,但是黑點的數量不要太多,而且也不能有擴散的跡象。如果芒果上的黑點特別的多,而且有擴散的跡象,説明這些芒果已經熟過頭了。
(06)感受芒果果皮觸感在挑選芒果的時候,想要挑到多肉又香甜的芒果,可以感受一下芒果皮的觸感,一般來説,那些質量不錯的芒果果皮摸起來的話都有一定的光滑程度,而且果皮表面沒有皺紋。如果芒果皮上面有明顯的皺紋,説明這個芒果就不怎麼新鮮了。
(07)感受芒果重量想要挑到多肉又香甜的芒果,在購買芒果的時候,可以感知一下芒果的重量,如果兩個芒果大小上差不多,最好挑選那些重量比較重的芒果,這些芒果不僅果肉多,水分也比較多。
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