冬天吃蘿蔔會不會太寒
(01)冬天適量吃蘿蔔不會導致太寒。冬天氣候乾燥,蘿蔔性寒,汁水豐富,維生素含量較高,適量吃蘿蔔可以緩解口乾舌燥、口舌生瘡、大便乾燥等上火症狀。
(02)蘿蔔熱量較低,脂肪含量少,膳食纖維含量和維生素含量豐富,適量食用後能促進腸胃蠕動,有消食的作用,還可以加速脂肪類在體內的新陳代謝,避免脂肪堆積。且蘿蔔中水分含量較高,還能有助於緩解大便乾燥,促進腸胃通暢,有輔助減肥的作用。
(03)冬天吃蘿蔔的時候,將蘿蔔用來燉湯喝,有助於散去蘿蔔部分寒性,還助於營養物質的吸收。
(04)腸胃消化功能較好的人羣,蘿蔔生吃和熟吃都是可以的,但要注意適量。生吃蘿蔔營養較為全面,且清熱降火的功效更好;蘿蔔煮熟之後,口感更豐富,且燉湯之後還有滋補養生的功效,營養比較好吸收。
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