五仁是哪五種
(01)五仁分別是麻仁、杏仁、花生仁、核桃仁、瓜子仁。中國古代有“仁、義、禮、志、信”五樣道德準則,而“五仁”正好與之諧音。
(02)甜杏仁為滋養緩和性止咳藥,主治咽乾、乾咳。核桃仁有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、防治頭髮過早變白和脱落等功能。核桃仁富含的蛋白質為優質蛋白質,它是維持生命活動最基本的營養素。
(03)花生歷來有“長生果”的美稱,花生仁中含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生仁能起到滋補益壽的作用。
(04)芝麻仁能補肺助脾,潤腸通便,益肌膚。瓜子仁含有豐富的礦物質、維生素和不飽和脂肪酸,能促使細胞再生,防止動脈硬化及冠心病。
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