菠蘿蜜怎麼剝皮小竅門
(01)想要給菠蘿蜜剝皮,最簡單、粗暴的方法就是把菠蘿蜜從中間切開,然後把裏面的菠果肉清理出來,最後就可以把完整的菠蘿蜜果皮與果肉全部剝離。
(02)切菠蘿蜜時要從它的中間下刀,切成兩半之後用方便袋把它中間白色的粘液粘下去。白色的東西去除了以後就能看到黃色的菠蘿包了,可以用手把這個菠蘿包拿下來,黃色的果肉就是菠蘿包,它裏面會有一顆種子,吃的時候要先摳出來再食用。
(03)菠蘿蜜的果肉四周佈滿了白色的絲狀物,這些物質在剝皮時注意要去除掉。這些絲狀物也不要扔了,平時炒菜時可以做為葷炒的調料來配菜。
(04)這裏需要先將白色芯狀物清理出來。需要注意的是,芯狀物裏的黏液沾在皮膚上容易使得皮膚過敏,所以清理的時候要格外小心。將白色芯狀物清理乾淨之後,就可以將黃色果肉一個個取出來,然後直接吃就可以了。如果一次吃不完的話,最好不要將果肉取出來,這樣可以保持一段時間的新鮮度。
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