吉林有什么特色小吃?吉林美食推荐
既然来到吉林旅游,肯定不能错过当地各种特色美食,美味的口感,超赞的卖相,能够给舌尖上带来与众不同的体验。那么到吉林游玩,有什么特色小吃呢?让我们拭目以待吧。
操作方法
(01)鲶鱼炖茄子,挺有东北特色的美味佳肴。特别是每当茄子开始上市的时候,正好也意味着鲶鱼打捞的最佳时间段,这种食材搭配在一起,香气浓郁,搭配合理,口感相当合适,让人欲罢不能。
(02)猪肉炖粉条,可以说是东北经典的地道美食,其中最为关键的部分应该是食材五花肉,必须要上等和肥瘦合理多的才行。有着猪肉和粉条巧妙相融合,充分的吸收,猪肉鲜美无比,入味感好,丝毫没有腻味感。
(03)大拉皮,制作起来蛮简单的食物,主要食材是木薯淀粉,然后在添加黄瓜等各种配料,还有各种调味料的综合,非常爽口。在当地很多地方都能见到它的身影,值得去尝试。
(04)狗肉,朝鲜人非常喜欢的美味佳肴,常见的吃法应该是狗肉火锅,特别是寒冷的冬季,瞬间就能让心里得到温暖,增强自身抵抗力,营养价值高。除此之外还有手撕狗肉和刀切狗肉等,得到了大家的认可。
(05)明太鱼,既然来到吉林,肯定不能错过这道特色美食。海鱼制作的方法应有尽有,深受大家喜爱的是红烧明太鱼和明太鱼汤等,无论选择哪种味道都不错。
(06)酱汤,如今是朝鲜族当地居民饭桌上不容缺少的菜品,酱汤主要的食材是大豆,这种大豆是需要经过发酵自后变得有些臭味,在添加五花肉等食材制作而成。虽然闻起来会觉得有些难以接受,但它的口感不会让人失望。
(07)锅包肉,这道美食是来到吉林旅游不容错过的佳肴,属于特色的东北菜品。主要食材是猪里脊肉,制作过程很简单。成品呈现出金黄色,看上去非常可口和美味,吃上再多都没有任何的腻味感,开胃效果好。如今在吉林很多餐馆内都能尝试到,费用合理。
(08)庆岭活鱼,这道美食也是来到吉林游玩的不二选择。鱼肉鲜嫩,卖相不错,吃完之后让人念念不忘。如今在庆铃森林公园等各个著名的景点,许多餐馆内都能见到这道特色菜品,值得拥有。
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