无锡美食攻略
无锡有十大名菜和十大名点
来了无锡,如果想对美食一网打尽
崇安寺步行街和南禅寺步行街一定不能错过
此外还有中山路美食购物一条街和青石路也是不错的寻吃处。
无锡必吃美食推荐
(01)无锡小笼包当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多无锡传统名点。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。真是”一口吃太多,两口吃不过瘾!”
(02)太湖三白银鱼、白虾、白鱼号称太湖三白是“太湖船菜”的招牌食材。特别注意食材的新鲜度,很多都是原味。一开始可能有些吃不惯,感觉没什么味道,慢慢品尝还是很鲜的~
(03)无锡酱排骨无锡三大名产之一它色泽酱红肉质酥烂骨香浓郁汁浓味鲜咸中带甜,
(04)挂粉汤圆又称五色汤圆,是无锡传统名点。汤圆又韧又柔、软润滑口。馅料为鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等馅心。吃起来软韧滑爽,馅味鲜洁。
(05)三鲜馄饨无锡传统名点。皮薄、馅多、汤鲜。是无锡最受市民喜爱的大众化点心。
(06)镜箱豆腐无锡的传统名菜。选用油豆腐酿肉加以改进将油豆腐改用小箱豆腐肉馅中增加虾仁烹制的豆腐馅心饱满不仅美观,还细腻鲜嫩
(07)玉兰饼玉兰饼色泽诱人,外脆里香早餐首选。
(08)看到这么多好吃的,赶快行动吧!
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