教你如何判断牛油果的生熟和不同吃法
操作方法
(01)牛油果又名酪梨,是一种含有不饱和脂肪的低能水果,非常适合减肥瘦身的朋友食用哦!牛油果长相一般,味道不是一般人能接受的,那怎么吃会比较好吃呢?首先跟大家说一下,怎么辨别牛油果的生熟,这个很重要哦!因为生跟熟的吃法是不一样的,所以得先学会分辨它的生熟度。第一步:看果皮颜色,颜色为绿色的是生的,颜色墨绿或者黑色可能熟了。第二步:看完颜色还得看看硬度,用手轻轻捏一下果体,如果能感到软就代表果子成熟了,而且越软越 熟,如果是硬的就是生的。看完上面这些,相信大家已经掌握了如何分辨牛油果生熟度的技巧了。切记:一定要做以上两步才可以确定牛油果是否熟了哦。如果单单看颜色有时候是不准确的哈。熟的牛油果的吃法:1、直接剥皮去核食用果肉成熟的牛油果比较软,可以跟吃水果的方法一样,直接剥皮去核吃,但是这种吃法比较多人难以接受,尤其是第一次吃牛油果的朋友。那么我们可以适当加些辅助的食物,那么就可以吃到更美味的牛油果啦。2、牛油果+酸奶牛油果切开取果肉切粒或者搅拌成泥,加入自己喜欢的浓稠的酸奶搅拌均匀后吃,这个味道一般人都能接受。对于不喜欢直接吃牛油果的朋友来说真的是个非常好的方法哦!3、牛油果+牛奶 榨汁牛油果去皮去核后,果肉切碎加入一瓶纯牛奶用榨汁机搅拌均匀后食用。这个方法很简单,喜欢喝牛奶的朋友一定要试试哦!有的朋友第一次购买牛油果,不知道该如何下手,一不小心就把生的牛油果切开了而不知所措。下面就来教大家如何补救啦!生的牛油果的吃法:1、牛油果煎蛋将牛油果去皮去核,然后切丁,打几个鸡蛋搅拌均匀,然后放到锅上面加入花生油小火煎。跟煎蛋一样,把煎熟了然后起锅就可以吃啦。2、烤牛油果生的牛油果切开去核,然后撒上你喜欢的调味料,用微波炉烤两分钟即可食用,这个味道跟成熟的牛油果差不多,细细品尝有一点水煮蛋的味道哦。3、牛油果烤蛋牛油果对半切开,去核。然后打入一个鸡蛋到原来核的位置,加上你喜欢的调料,如果鸡蛋比较大,可以稍微挖一点果肉出来然后打鸡蛋,多余的果肉可以放牛油果边上一起烤。一般烤五分钟左右即可。
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