释迦怎么吃?
释迦是台湾很有名气的水果,但是在大陆不是十分常见的,有些朋友买回来感觉无从下手,今天我来给大家介绍介绍他的食用方法。
操作方法
(01)释迦可以生食也可以用来榨果汁,或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话,必须要等到果实熟了才可以食用的。想要它熟的话可以让释迦果多放上几天,等到轻捏表皮感到很软的时候,就可以吃了。吃的时候最简单的方法就是用勺子挖着吃,方便简单。
(02)熟的释迦可放进冰箱冷藏保鲜,但表皮青绿的未熟释迦不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。所以要放置冰箱保存要看一下释迦有没有成熟的,不然放进去就不好了。
(03)释迦是可以直接食用的一种水果,释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。
(04)下面我们来介绍释迦的另一种吃法。释迦去壳和籽,切成小块;香肠半根,虾仁,太白粉1匙,胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许,米饭半碗。释迦粘面粉过油,和料炒匀即成。释迦炒饭养颜美容,增加免疫力。
(05)还有一款美容美颜的苹果释迦汁。释迦去壳和籽,切成小块;苹果洗净,去核,切小块,一起放入果汁机,加入适量,搅拌均匀即可食用。
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