饺子的制作过程
饺子又叫水饺,是中国古老的传统面食。饺子可以被当做小吃,也可以当做主食。今天小编就来跟大家说一下猪肉白菜馅饺子的制作方法。
操作方法
(01)首先咱们去超市买点饺子皮,猪肉,白菜。
(02)然后咱们把猪肉洗干净剁成肉泥,把白菜也洗干净,切成小段。然后切点姜末葱末和蒜末。
(03)然后再往肉泥中打个鸡蛋,然后搅拌均匀,再加入白菜段,葱姜蒜末。加入盐,味精,老抽,胡椒粉,搅拌均匀。
(04)饺子馅做好以后咱们就可以包饺子了,咱们取一张饺子皮,用勺子或者筷子取适当的馅放入饺子皮上把它包上即可。
(05)准备一口锅,锅中烧热水,等到水还没开的时候下入饺子,等到饺子煮熟后就可以出锅食用啦!
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