四川达州有哪些土特产?
达州虽然隶属四川,不过在历史上可是挺有名的哟,而且这里人杰地灵,有着很丰富的物产。那么,您知道达州具体都有哪些土特产吗?一起来认识一下吧。
操作方法
渠县黄花菜。这里生产的黄花菜可谓是中国的黄花菜之后哟,主要是其香味浓郁,而且肉质肥硕,很多人都喜欢采购这里出产的黄花菜作为山珍佳肴。
万源旧院黑鸡。指的是达州市所管辖的万源市旧院镇以及周边乡镇共同出产的黑鸡,统称为旧院黑鸡。这属于国内稀有珍贵鸡种,在国内的知名度十分高哟。
开江白鹅。如果你喜欢吃鹅肉的话,那么一定要带点开江白鹅回去给亲朋好友尝一尝,因为这里的白鹅具有个大、毛好、产量高、肉质嫩、产蛋率高等一系列的特点。更为可喜的是,把鹅肉煮汤后能令人喝到一股独特风味的鲜汤,真的是美味无比。
达州橄榄油。橄榄油可谓是植物油皇后,多吃橄榄油对人体有很大的好处,所以如果你要去达州旅游的话,还可以带点这里的特产——橄榄油回家哟。
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新鲜艾草怎么吃?
艾草,在我们当地简称 艾。小时候就听说过他的药用价值,但是我们把它当食材吃,冬去春来,沉睡了一冬天的艾草也开始发芽了,长到在清明节时候嫩叶已经很多了,当地人喜欢拿来做艾糍粑,又叫青团,一道非常好吃的美食。操作方法(01)选取新鲜的艾草嫩叶,洗净后,水烧开灼10-20秒左...
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怎样包粽子?
端午节到了,粽子是餐桌上必备的美食。不同的地方包的粽子都不一样,一些地方在粽子里放肉、咸蛋,一些放糖、绿豆、蜜枣等等。而我则喜欢吃素的,浓浓的糯米香。馋得你吃了一个还想吃一个。操作方法(01)将优质糯米用水淘2遍,再浸泡10分钟。(02)将叶子的两边减去一点。(03)10...
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荸荠的简单吃法
这个季节,荸荠上市,很多人都知道他的营养价值,可是,吃法不一,很多人喜欢和蜂蜜白糖搭配吃,我家有糖尿病人,所以,我排斥这种吃法。下面分享一种最为简单的吃法。操作方法(01)将买来的荸荠洗净,要仔细洗,因为它的老家是泥土。(02)反复洗,干净后,盛出来。(03)可以不必控水,放入高压锅...
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山药糕的家常做法
枣泥山药糕是福建南平传统的汉族糕点小吃。枣泥山药糕也是《红楼梦》中一美食,为秦可卿病中所服之滋补品。枣泥山药糕易于消化,味道清甜。操作方法(01)1、先将红枣和山药洗净,再把山药切成块状,最后将红枣和山药蒸熟。(02)2、取适量粘米粉,用微波炉加热3~4分钟。(03)3、取...