秋葵怎么炸的又干又脆
秋葵炸着吃,又干又脆,下面就说说炸秋葵的方法。
工具/材料
秋葵,食用油,盐
操作方法
将秋葵洗净,再准备面粉。
将秋葵切去根部,用刀剖成两半,用盐拌匀。同时,将面粉放入盆中,放入适量的清水,用筷子搅成糊状。
将秋葵放入面糊中,用筷子搅拌,使秋葵均匀地裹上面糊。
锅中放入多一些食用油,油热后,放入裹好面糊的秋葵,将秋葵炸至金黄色,捞出,晾凉后食用,又干又脆。
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