用搅拌机做豆浆
操作方法
(01)黄豆浸泡8小时左右,夏天需要放冰箱泡。
(02)30克豆子配一升冷水,比例按找个导入搅拌机。或者黄豆塞一半,倒入清水没过黄豆三分之二,喜欢浓点的可以少些水。
(03)开始搅拌,搅拌的时候可以摇晃一样搅拌机使其搅拌的更均匀。
(04)粉碎半分钟差不多碎了,过滤到大锅子。
(05)倒入锅中加热,盖上盖子,加热时要一直站在锅边观察,以防沸腾泡沫。
(06)撇去泡沫,加入白糖小火煮五分钟,煮完冷却即可。
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