酷知百科网有关紫薯的精选知识
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![紫薯的食疗功效]( "紫薯的食疗功效")
紫薯的食疗功效
大多数人都知道紫薯有丰富的营养，却不一定知道紫薯其实是可以发挥药理作用的，那么紫薯的药用价值都体现在哪些方面呢？让我们来详细看看。操作方法抗氧化作用ShuFuruta等用从不同颜色薯肉中提取出的21种醇提物进行实验，结...
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![紫薯你还只在蒸着吃吗 试试这样做一次 咬一口满嘴香 太好吃了]( "紫薯你还只在蒸着吃吗 试试这样做一次 咬一口满嘴香 太好吃了")
紫薯你还只在蒸着吃吗 试试这样做一次 咬一口满嘴香 太好吃了
简要回答紫薯的营养价值不言而喻，但是，我们不仅仅可以单调的煮紫薯吃，还可以将它做成更多美食，让食用紫薯更加美味多样！1、制作紫薯糍粑的食材包括紫薯，糯米粉，纯牛奶，白糖和白芝麻。2、要用刮皮刀将紫薯削去外皮，然后切成薄片...
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![紫薯饼的做法]( "紫薯饼的做法")
紫薯饼的做法
简要回答紫薯饼的做法：首先将紫薯蒸熟，然后加入一点糖捣成泥。之后用揉好的面团包如紫薯馅料，用烙饼锅捞熟即可。紫薯饼吃起来香甜可口，口味也比较清淡，营养十足，全家人都爱吃。下面来给大家分享一下紫薯饼的具体做法。详细...
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![紫薯芋圆自制做法]( "紫薯芋圆自制做法")
紫薯芋圆自制做法
紫薯芋圆自制做法操作方法（01）紫薯洗净，放入压力电饭煲，倒入位于紫薯一半高度的水，密封盖子，转到煮饭，大概10分钟出锅。（02）取出煮熟的紫薯，此时可以轻易去皮（03）在容器中用勺子碾烂紫薯，成泥状（04）红薯同样做法（05）紫薯和粉（糯米粉：地瓜...
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![天天吃紫薯皮肤会变黑吗]( "天天吃紫薯皮肤会变黑吗")
天天吃紫薯皮肤会变黑吗
简要回答皮肤不会变黑的，紫薯富含花青素，花青素具有抗衰老、美容养颜的功效，但无论是什么食品其实都是要适当食用的。紫薯是一种粗纤维食品，因为吃紫薯对人体有很多好处，所以受到了大众的欢迎，可是有不少爱美的女士担心，天天...
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![紫薯营养豆浆的做法]( "紫薯营养豆浆的做法")
紫薯营养豆浆的做法
黄豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免力，对我们身体健康有益。一般早餐我们都比较喜欢，喝一杯热乎的豆浆，今天小编就用黄豆、黑豆、红小豆、花生核桃、芝麻、紫薯做一个营养豆浆，这种豆浆口感香...
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![紫薯的功效和作用]( "紫薯的功效和作用")
紫薯的功效和作用
紫薯功效有很多，对人体健康有着很多的好处，今天给大家介绍紫薯的那些功效以及作用，赶紧看看吧！操作方法改善视力问题尤其是上了岁数的老年人，很容易出现老花眼等是你情况，那么就可以适当吃些紫薯，紫薯中的维生素A能够改善视...
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![紫薯芝麻包的家常做法]( "紫薯芝麻包的家常做法")
紫薯芝麻包的家常做法
用紫薯和面做成的小餐包，再包入香甜的芝麻核桃馅，不仅颜色漂亮，而且营养也更为丰富，搭配一杯牛奶，再加上一个煎蛋，就是一顿丰盛的早餐了。紫薯的营养价值很高，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，其中硒元素不...
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![油炸紫薯圆子的做法?]( "油炸紫薯圆子的做法?")
油炸紫薯圆子的做法?
操作方法紫薯洗净，去皮，在微波炉中蒸熟，用打碎机将其打成泥状加入米粉，糖适量搅匀，然后揉成面团，醒15分钟然后将其揉成一个个小丸子将丸子放入油锅中炸，待其浮于油面上时，捞起，冷却一会即可食用...
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![紫薯粥粥的做法]( "紫薯粥粥的做法")
紫薯粥粥的做法
紫薯富含硒元素和花青素，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，所以多食紫薯有益健康。所以今天给大家介烧一款紫薯粥粥的做法。操作方法（01）先准备好原材料，紫薯和香米，也可以选择使用糯米的，把紫薯去皮备用（02）把紫薯切成块...
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![吃紫薯可以减肥吗？]( "吃紫薯可以减肥吗？")
吃紫薯可以减肥吗？
（01）适当的吃紫薯是可以减肥的。紫薯的膳食纤维含量丰富，相对比白薯，红薯含糖量还比较低，比较适合减肥的人吃的。（02）丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，促进排泄。可以选择在早餐或者是晚餐的时候，适当的吃一些紫薯来代替主食，是非...
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![紫薯板栗包的家常做法]( "紫薯板栗包的家常做法")
紫薯板栗包的家常做法
紫薯有着漂亮的颜色，经常食用，更对人体有很好的滋补功效。用紫薯泥做成的紫薯包，卷入香甜软糯的板栗碎，不仅口感更为丰富，营养价值也更高。工具/材料小紫薯1个面粉200g酵母2g白糖1小勺纯牛奶150g熟板栗仁100g操作方法紫薯...
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![紫薯发芽怎么办（水培紫薯）]( "紫薯发芽怎么办（水培紫薯）")
紫薯发芽怎么办（水培紫薯）
紫薯非常好培植，接下来我们就来讲一讲紫薯发芽怎么办（水培紫薯）操作方法要想水培紫薯，我们需要准备以下材料：紫薯、高锰酸钾、玻璃瓶等。首先我们要先找到一些发芽的紫薯，根据发芽的位置来决定怎么水培紫薯，如果想在侧面的话...
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![水晶紫薯丸子的做法]( "水晶紫薯丸子的做法")
水晶紫薯丸子的做法
水晶紫薯丸子还可以这样做，非常的美味，非常的好玩哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将紫薯去皮切块，上蒸锅蒸熟，取出用勺子压成泥（02）然后我们放入适量的白糖与糯米粉，揉成面团，揪成一个个的小剂子（03）接着我们用擀...
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![轻松DIY港式甜品---紫薯椰汁西米露]( "轻松DIY港式甜品---紫薯椰汁西米露")
轻松DIY港式甜品---紫薯椰汁西米露
操作方法（01）用料：【港式甜品】主料：椰汁500克；紫薯300克；西米50克紫薯椰汁西米露的做法1.蒸紫薯：紫薯洗净，去皮，切成块上锅蒸熟【港式甜品】2.煮西米：西米是淀粉，不是米，关于这一点，小伙伴们要牢记。所以取一个略深的汤锅，一定要将...
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![暖心紫薯汤圆怎么做]( "暖心紫薯汤圆怎么做")
暖心紫薯汤圆怎么做
工具/材料紫薯2个面粉150克炼乳30克操作方法首先把紫薯蒸熟再放在一个大碗里用勺子压碎备用。再把紫薯粉用手搓成泥，再把炼乳取30克加在装紫薯的碗里。洗干净把调制好炼乳的紫薯做成一个个大小差不多的汤圆馅。再把面...
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![紫薯南瓜小米粥做法]( "紫薯南瓜小米粥做法")
紫薯南瓜小米粥做法
紫薯富含多种对人体有益的元素，所以吃紫薯对人身体有好的影响。下面我就来教大家这道紫薯南瓜小米粥的做法。工具/材料100g小米、150g南瓜、150g紫薯、适量糯米粉操作方法紫薯蒸熟后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖擀平。在...
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![教你5分钟快速蒸熟紫薯的小妙招]( "教你5分钟快速蒸熟紫薯的小妙招")
教你5分钟快速蒸熟紫薯的小妙招
对于酷爱吃紫薯的小编来说，可谓是研究了很久的煮熟紫薯的方法，一开始老老实实的将紫薯洗干净，然后加水没过紫薯，这样蒸煮下来的紫薯，往往到最后需要烧很久才会烂，费电不说，光是看着那紫黑的水就没有了食欲了。后来又研究蒸着...
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![亲手教你蒸出美味的紫薯]( "亲手教你蒸出美味的紫薯")
亲手教你蒸出美味的紫薯
紫薯又为(紫红薯)，薯肉呈紫色至深紫色。小编从资料书上查阅了很多关于紫薯的做法，感觉还是清水蒸紫薯简单又美味。很多的朋友认为其是无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。操作方法（01）将新鲜的紫薯用水清洗干净。（02...
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![紫薯地瓜丸子的做法]( "紫薯地瓜丸子的做法")
紫薯地瓜丸子的做法
简要回答紫薯地瓜丸子的做法：将蒸熟的地瓜和紫薯碾成泥，将地瓜中加入适量的面团揉成小丸子，包入紫薯馅料，然后炸至金黄即可。紫薯地瓜丸子是一个很好吃的饭前甜点，很多人都喜欢吃，特别是小朋友。其实它的做法也非常简单，我们...
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![如何做养胃下火的紫薯糖水]( "如何做养胃下火的紫薯糖水")
如何做养胃下火的紫薯糖水
夏天吃饭吃不多，喝一些汤还是不错的，即能解暑，还能补充能量，下面就来看看制作步骤吧；工具/材料紫薯2个，水适量，冰糖20克，生姜5克，汤锅操作方法两个小一些的紫薯，大概三人份，洗掉表面的泥土；用工具削掉紫薯的皮，避免浪费，不用削的很...
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![如何做紫薯芝麻烤饼？]( "如何做紫薯芝麻烤饼？")
如何做紫薯芝麻烤饼？
紫薯芝麻烤饼是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做紫薯芝麻烤饼才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好所有的食材，如下图...
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![紫薯怎么吃最有营养]( "紫薯怎么吃最有营养")
紫薯怎么吃最有营养
紫薯不仅含有丰富的营养物质，还具有特殊的保健功效，今天我们给大家介绍一下具有营养价值的紫薯丸子的做法。操作方法（01）首先我们先来准备一些紫薯，然后把表皮去除，然后清洗干净后切成块状，放入锅中蒸熟即可（02）然后把蒸好的紫...
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![紫薯粥为什么是蓝色的]( "紫薯粥为什么是蓝色的")
紫薯粥为什么是蓝色的
简要回答紫薯粥是蓝色的是因为紫薯含有花青素，花青素一遇到氧化就会变成蓝色的，另外又因为紫薯含有碘，而粥则含有淀粉，淀粉碰上了碘也会变成蓝色的。紫薯是一种有着很高营养成分和药用价值的粮食，很多人都喜欢拿紫薯来煲粥...
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![紫薯熬粥怎么会变绿色 紫薯熬粥为什么会变绿色]( "紫薯熬粥怎么会变绿色 紫薯熬粥为什么会变绿色")
紫薯熬粥怎么会变绿色 紫薯熬粥为什么会变绿色
简要回答紫薯之所以在熬粥的时候会变成绿色，是因为紫薯中含有大量的花青素，而花青素这一种物质它在遇到不同温度的时候，所呈现出来的颜色也是不相同的，比如在环境偏碱性下会呈现出蓝色的颜色，而紫薯在环境偏酸性下会呈现出...
