有关烧肉的精选知识

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黄豆烧肉的做法

这道菜里的肉块没有煸炒,避免肉质吃起来太柴,直接下锅砘煮的方式,使肉里的油分直接炖到汤汁里,然后用黄豆收汁,这样肉吃起来不会腻,而黄豆吃起来更香.黄豆不能放的太早,如果太早的话肉没熟黄豆就炖烂了,等肉8成熟再放...
海带烧肉做法图解

罗罗已经念叨三天了，说想吃红烧肉。不是我狠心不给做，这个胖子好不容易把体重减到两百斤以下，经过五一的胡吃海塞又回来五六斤。今天心软答应做了，但也要加些平时他不怎么吃的配菜，并且决定这是立秋前的最后一次，这期间最大...
土豆烧肉的做法

土豆无论和什么食材搭配都很入味，和肉一起炖味道更能融合，土豆烧肉的做法是怎样的？操作方法（01）将土豆去皮洗净。（02）把土豆切成块状。（03）将猪肉用凉水冲洗干净后，切成大块备用。（04）将所有调料备好。（05）果种加油烧热，倒入肉大火炒...
红萝卜烧肉的家常做法

红萝卜烧肉有着健脾胃且顺气的效果，而且还非常好吃，今天教大家做这道红萝卜烧肉，赶紧过来学习吧。操作方法买一块偏瘦的五花肉，清洗干净之后放进锅里，加上几片生姜和葱段，然后加水开始煮整肉，煮熟之后捞出来放凉切成猪肉块。...
山芋粉圆子烧肉

山芋粉圆子烧肉是安徽人比较喜欢吃的一道菜，那么山芋粉圆子烧肉怎么做呢？请看下文。工具/材料山芋粉、猪肉、酱油、盐、蚝油、香油操作方法将山芋粉倒入锅中，然后加入清水，清水刚好没过山芋粉即可，然后将盐放入，搅拌均匀。...
正宗的脆皮烧肉

工具/材料五花肉五香粉盐料酒操作方法将五花肉整块放入锅中，并倒入料酒煮到7-8分熟，就是说用筷子扎肉后无血水渗出即可。将煮熟的五花肉捞出并放入冷水中进行快速冷却。冷却后再次捞出并沥干水分，用叉子在肉皮均匀的插孔...
大蒜烧肉怎么做

家人不懂买蒜，买了些白色瓣瓣蒜，炒菜一点都不香。可是扔了又有点浪费，于是干脆将大蒜与五花肉红烧，排毒又美味。操作方法（01）准备五花肉一块，肥瘦相宜最好。（02）将五花肉切成小块。（03）准备大蒜，最好是香蒜。（04）将大蒜剥皮后，清水洗...
茄子烧肉怎么做

茄子烧肉在家常菜中算是比较常见的，简单美味，下面就来说说茄子烧肉的做法。操作方法（01）茄子洗净切小块，猪肉切丝，大蒜拍碎，辣椒切碎，装盘备用。（02）锅烧热下油，有放多点茄子比较吸油，油热了下大蒜爆香，然后把猪肉放进去翻炒。（03）翻...
板栗烧肉的做法

板栗具有健脾养胃的功效，也是人们最爱吃的食物，今天小编教大家板栗烧肉的做法。操作方法（01）先准备好食材，板栗，猪肉，生姜，大蒜等，如图。（02）将板栗去壳，有的壳难去就用开水浸泡下，如图。（03）将肉洗净切成块状，如图。（04）将大蒜切好，如图...
正宗的脆皮烧肉广东名菜脆皮烧肉的做法

脆皮烧肉是广东很传统的烧腊之一，猪皮香脆，猪肉香糯。骨头部落的小编给大家带来的就是这道传统美食，为了大家能够在制作过程中，少遇到问题，下面小编为大家配上了图解，更便于大家做好这道“脆皮烧肉”。材料准备（01）材料：五花肉...
豆腐烧肉的制作方法

这是一款红烧豆腐的加肉版，吃起来细腻可口，豆腐外焦里嫩，吃后回味无穷。不仅豆腐的软滑，更有肉的缠绵缭绕。操作方法（01）切好豆腐，肉，洋葱，生姜，备用（02）锅里放上油，加入生姜和洋葱，闻到洋葱味加入肉，煸炒。（03）肉变色，加入豆腐，两面煎3...
豇豆烧肉的做法豇豆烧肉怎么做好吃

简要回答豇豆烧肉口感不错，也比较下饭，想要制作豇豆烧肉，需要准备好对应的食材，然后再按照简单的操作方法进行制作。下面简单介绍豇豆烧肉怎么做比较好吃？准备对应的食材想要制作豇豆烧肉，需要准备水发豇豆、五花肉、蒜、小...
黄瓜烧肉的家常做法

家人特别喜欢吃红烧五花肉。然而单烧五花肉会显得油腻，在红烧五花肉里加些黄瓜块，黄瓜的清甜便中和了猪肉的油腻，吃起来更为爽口。下面我就将这道黄瓜烧肉的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）挑鲜新鲜黄瓜，削皮洗净...
毛豆烧肉的做法

毛豆烧肉是我家餐桌上常见的一道菜，大人小孩都喜欢吃，毛豆中含有丰富的维生素和纤维素，以及非常高的钾、镁等微量元素，促进骨骼生长，有助于消化。有的人夏天容易出汗，食欲不振，容易疲劳，吃毛豆可以改善这些状况工具/材料猪肉...
芋头烧肉家常做法

昨个买了些芋头和五花肉，今天用来做芋头烧肉，小芋头非常细腻绵软，口感不错，昨天没敢多买，明天再去买些用来做甜品……芋头烧肉的做法（01）五花肉洗净切块儿，热水中飞一下捞出晾凉，（02）芋头洗净削皮泡在水中，用时取时一切二。（03）切好...
土豆烧肉块的做法

土豆烧肉块是家常菜中最受欢迎的菜肴，做法也很多，今天小编教大家的土豆烧肉块是最简单的一种做法，不是很辣，喜欢吃辣的伙伴们可以根据自己的口味制作。操作方法（01）先准备食材，猪肉，青椒，生姜，大蒜，大葱，土豆，干辣椒等，将肉洗净切成...
白萝卜烧肉的做法

白萝卜烧肉口感好而且营养价值还非常高，只是你知道如何做白萝卜烧肉好吃吗？今天教大家做这道好吃又有营养的白萝卜烧肉，一起来看看吧。操作方法白萝卜清洗干净，不要去皮，直接切开，然后切成小方块待用。四分肥六分瘦的猪肉清...
教你如何做板栗烧肉

原料：（01）板栗，五花肉，酱油、料酒板栗烧肉的做法：（01）1、准备好一斤左右的板栗和一块五花肉。2、将五花肉去皮（我喜欢吃去皮的），切成块。3、将板栗剪一个小口。4、锅内放入清水，烧开，放入切了口的板栗。小火煮10分钟左右。5、煮好...
豇豆烧肉怎么做好吃

简要回答豇豆烧肉口感不错，也比较下饭，想要制作豇豆烧肉，需要准备好对应的食材，然后再按照简单的操作方法进行制作。下面简单介绍豇豆烧肉怎么做比较好吃？详细内容准备对应的食材想要制作豇豆烧肉，需要准备水发豇豆、五花肉...
如何烧肉能更好保持营养成分

[导读]大部分人都喜欢吃肉，各种各样的肉让我们挡不住美味的诱惑，也大饱着我们的口服。当闻到那么鲜美的味道时，有没有一种自己下厨烧肉的冲动？如果不会烧肉，没有关系，和大家分享一下如怎样烧肉更美味营养成分保持更好水、肉...
山西烧肉的做法

周末走在街上，到处是人山人海，采购年货的人们脸上也都洋溢着灿烂的笑容，年的氛围一天比一天浓了。想想家里，父母也一定在为年货做着准备。每到此时，心里就有一种对父母的愧歉感！常年在外，对于父母一点忙也帮不上。每次回家都...
烧肉的做法怎么做

烧肉做菜是非常好吃的，一起来看看烧肉怎么做好吃。操作方法买回来的烧肉切成小块。长豆角摘成一小节，清洗干净，沥干水分，备用。准备好姜丝、干辣椒、适量的蒜蓉。热锅下油，放入姜蒜辣椒煸香。然后把烧肉倒入锅中，加入适量的...
胡萝卜烧肉的做法

今天跟大家分享的一道菜是比较独特的，胡萝卜烧肉是大家经常做的一道菜，味道也不错，我分享的这道菜加了糯米酒糟。它替代了大家烧肉时需要加的料酒和糖。味道也很不错的。下面就跟大家介绍一下做法。操作方法（01）将胡萝卜和...
教你青豆烧肉的方法

这个季节是青豆最鲜美最多的时候，吃法也很多，下面小编给大家介绍一种吃法，青豆炒肉很美味的。操作方法（01）将买回的猪肉洗净切块，如图。（02）然后装到碗里，加适量的生粉和生抽搅拌均匀，这样肉炒出来会很软，如图。（03）将青豆洗净，放入...
苦瓜烧肉制作方法

夏季到了，正是吃苦瓜的时候，接下来就给大家介绍介绍怎样制作出美味的苦瓜烧肉！操作方法（01）将五花肉洗净，擦干表皮多余的水分，放置菜板上待用。（02）将洗好的五花肉切成1厘米见方的小丁，装碗待用。（03）将苦瓜洗净，西红柿洗净，葱切段，...