有关煲汤的精选知识

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猪皮煲汤的做法大全

小编今天教你们猪皮煲汤的做法大全，让美食围绕在你的身边。操作方法（01）沙参玉竹猪皮汤做法：猪皮洗净，汆水捞起，用刀将猪皮表面的毛和油脂刮净，冲洗，切成粗条状备用。沙参、玉竹洗净，陈皮泡软后刮去白瓤；将适量清水倒入瓦煲烧开...
冬季煲汤食谱都有哪些？分享冬季煲汤食谱大全

寒冷的夜晚，一碗热腾腾，冒灭香气的滋补靓汤喝下肚里去，在温暖肠胃的同时，又能够美容养颜，那种感觉，是多么让人快慰啊。下面我们就向各位介绍冬季煲汤食谱大全吧。操作方法（01）荸荠白果蛋花汤白果１０粒，鸡蛋２个，荸荠１５粒，冰糖适量。方法...
鸡骨草汤的做法鸡骨草煲汤怎么做？【图】

鸡骨草汤怎么做？对于身体健康的人来说，鸡骨草煲汤能够预防肝病，清热消炎，因此它是一道非常养肝的药膳。简单的做法是将鸡骨草先用冷水泡半小时，然后煮沸后再加水煮五分钟，每天空腹早晚喝两次，药效极佳。下面介绍几种鸡骨草煲...
猪身上的奇妙部位之猪小肚用它煲汤超级美味但一般人受不了它

简要回答猪小肚一般是指猪的膀胱、尿脬和脬子，人们很少会单独的吃它们，因为会有一些异味，但是用它煲汤却是非常美味的。一、车前草煲制猪小肚食材：猪小肚、猪骨、车前草、炒薏米、炒扁豆、云苓、赤小豆、野生土茯苓、陈皮...
最适合煲汤的三种食物

喝汤已经成为中国人食疗保健、强身健体的一项基本措施，人们可以按照不同的季节，根据自己的性别、年龄、体质、身体健康状况和特殊生理需求来选择适合自己的汤品，以达到清补滋润、强身补虚、美容养颜、消暑清热的目的，最适...
家常煲汤500例的做法

胡萝卜玉米排骨汤，是最简单，容易做的汤，且营养丰富。操作方法（01）准备好材料。（02）将胡萝卜玉米洗干净切块，姜蒜切片。（03）排骨洗干净，冷水放入锅中煮2分钟左右，捞出来控干。（04）备好高压锅，将姜蒜，胡萝卜排骨，玉米放入胆中，一次性加满...
蛇肉煲汤的三种做法

一、北芪蛇肉煲材料：黄豆250克，蛇段300克，北黄芪50克调味料：清汤，香油，葱姜汁，黄酒，盐做法：1、黄豆洗净，放清水里浸泡，去豆皮；蛇段洗净后沥干，调入葱姜汁、黄酒、盐，放置15分钟，北黄芪洗净备用；2、取砂锅，加入蛇段、黄芪、黄豆、黄酒、...
煲汤美味又营养煲汤的具体食材

简要回答煲汤可以搭配不同的食材和调料，制作出各种口感不同的汤品，让人们在饮用汤品的同时，也能享受到美味和营养的双重滋味。1、胡萝卜玉米排骨汤选用排骨、甜玉米、胡萝卜等食材，煲制出汤汁鲜美、营养丰富的汤品。2、清...
猴头菇煲汤的做法

猴头菇是一种非常名贵的菌类，营养价值极高，是我国宴席上的名菜，猴头菇的肉质肥厚鲜嫩，气味芳香，常常用来煲汤。操作方法（01）瘦肉80g。其他准备材料（02）瘦肉80g。其他准备材料（03）泡发干猴头菇有多种方法可选。第1种方法：先将猴头...
羊肚菌煲汤做法

羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效，不仅营养丰富、味道鲜美，而且益肠胃，是治疗消化不良，痰多气短的良好中药，有独特的保健作用。是青少年、中老年人的理想保健食品，每次约30克。此汤具有化痰理气、补肾壮阳、补脑提神...
淮山猪肚煲汤的做法

工具/材料猪肚、淮山、姜、蒜、花生油、酱油、盐、面粉、醋操作方法准备好所有材料：猪肚一个，淮山一根，姜适量。猪肚的清洗过程较复杂，前后大概清洗了五遍才干净。第一步先用盐醋不停搓，第二遍用面粉搓，第三步用花生油酱油...
煲汤药材有哪些？八大常用的煲汤药材

操作方法人参煲汤人参炖汤具有强身健体、滋补元气、提高睡眠质量等功效，在炖肉的时候可以加入一些人参片一同炖，可以提高烫的营养价值。食用禁忌：经常失眠的人不宜采用人参煲汤，否则会导致症状加重。枸杞煲汤人们在煲汤的...
灵芝骨头汤，灵芝煲汤怎么做

灵芝有着很高的营养价值，用灵芝炖大骨汤是最好不过的了。今天教大家用灵芝煲骨头汤，一起来看看吧。操作方法灵芝切片，放在水里浸泡半小时。大骨头剁成块，放进热水里焯水捞出来。大骨头放进锅里，加上开水，将灵芝放进去一起煲...
鸡爪煲汤的做法

鸡爪煲汤的做法很多，但我最爱的是药膳鸡爪汤，因为它不但养颜，而且很滋补，特别适合现在的天气。操作方法（01）准备好食材（02）党叁切小段，红枣去核（03）鸡爪焯水（04）再切去鸡脚的指甲（05）砂锅里放进适量的水，倒进药材煲（06）待药材煲出味道后...
牛肉煲汤的做法大全

牛肉汤选用牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味，有滋补养身的食疗功效。操作方法（01）做法一：1.将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。...
姬松茸和什么煲汤最佳姬松茸的功效与作用

姬松茸是一种生长于夏秋季节的腐生菌，其中含有的多醣类可以有效的调节系统免疫力，是一种营养价值较高的食用菌。姬松茸的吃法比较多，姬松茸煲汤是比较常见的做法，那么姬松茸和什么煲汤最佳呢？一起来了解一下吧。姬松茸和什...
海底椰煲汤做法

海底椰止咳，螺肉是滋阴的佳品，也就可以看出这道汤水其实很适合小朋友和女性朋友喝！有的时候也许你并不相信食疗的作用，因其确实是一个需要时间来考验结果的方法，可是即使需要长期慢慢的调理，也确实要比吃药打针来得让人放心...
白萝卜煲汤最佳搭配是什么？

白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。白萝卜和羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。白萝卜海带汤原料：白萝卜...
药膳煲汤食谱大全

药膳煲汤十分养生，可以搭配不同的食材来煲汤，今天就为大家介绍几种不同的药膳煲汤食谱。操作方法（01）药膳猪脚将猪脚洗净后，放入滚水中汆烫约5分钟，捞出放入冰水中待凉，备用。把所有药膳材料以清水洗一下，沥干水分，将当归、川...
猪肚汤搭配什么食材煲汤？

猪肚可以跟很多食材搭配，比如山药，鸡肉，薏米，莲子，猪脚等，都非常的有营养。猪肚味甘，性温，补虚亏，健脾胃，对于身体虚弱，术后病人等都有很好滋补作用，是滋补食疗的佳品。猪肚可以跟很多食材搭配，比如山药，鸡肉，薏米，莲子，猪脚等，都非常的...
煲汤时间越长营养价值越高吗？

不对煲汤的时间适度加长，有助于将营养物质释放到汤中，但是如果时间过长，会使一些不耐热的营养物质被破坏，会损失食物中的维生素。那么汤的营养价值就会开始递减了。另外，煲汤时的主要营养成分其实都留在了煲汤的原材料中。...
花胶煲汤的做法大全

操作方法牛奶炖花胶，可以有效提高抵抗力，对皮肤极好，可以消除黑眼圈。花胶提前泡发剪开，牛奶准备好，把花胶和牛奶，红枣一起放入炖盅，加7分满的牛奶，盖好盖子炖2个钟头即可，如果是小的花胶则缩短时间，等到好了加冰糖即可食用。椰...
秋季养生煲汤助你补气补血

肉苁蓉羊肉温补汤：此汤具有补虚劳、益气血、壮阳道的作用。还有助于温中助阳、益肾健脾。材料：精瘦羊肉800g，肉苁蓉鲜干片50克，锁阳鲜干片20克，羊脊骨一具，料酒20克，胡椒粉2克，花椒、盐、葱白、姜、八角适量。做法：将羊脊骨剁...
介绍16种比较广泛的药材，试试煲汤吧

操作方法中药类土茯苓：清热去湿、解毒利尿。当归：补和血、调经止痛。天麻：祛风、定惊。冬虫草：补损虚、益精气、化痰。海鲜类：海参：滋阳、补血、健脾、润燥。（滚水中放葱姜同海参滚5分钟取出备用，海参最多褒1小时）黄鳝：补中气、...
煲汤和炖汤的区别

最近群里有不少汤友问我煲汤和炖汤有什么区别，在这我解释给大家听。总的来说炖汤味道会更好些，但是花的时间多些，俗话说慢火出好烫嘛。煲汤（01）煲汤是将食材与清水放进汤煲中直接加热，做法简便，这种直接加热的方式，易使汤汁浓...