有关糖醋的精选知识

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糖醋咕噜肉是什么地方的菜？菠萝糖醋咕噜肉的做法

糖醋咕噜肉的做法：1.准备好瘦猪肉300克、菠萝90克、黄椒30克、红椒50克、青椒50克、鸡蛋、面粉适量、料酒1/2勺、白胡椒粉1/4茶匙、盐适量、油、番茄酱两勺、白糖、清水80克2.将猪肉切成大的丁，建议选择前腿肉或者是里...
糖醋黄瓜的腌制方法

这款糖醋黄瓜口感爽脆、甜而不腻，是一道不错的开胃菜，下面小编教大家糖醋黄瓜的腌制方法：操作方法（01）黄瓜清洗干净，切块（02）把黄瓜拍碎，放入碗里（03）青椒清洗干净，切碎（04）蒜少许，切碎（05）新鲜生姜少许，切碎（06）倒入少许干辣椒粉在黄瓜上...
糖醋茄子怎么做

茄子是餐桌上的常客，吃法很多，用油炸过，再烹制味道更佳，配点各色蔬菜，不一样的想法，不一样做法，就会品尝到不一样的美味，只有想不到的没有做不到的。是女士减肥的一道营养菜哦！操作方法（01）茄子去蒂洗净（02）切条，撒一点盐（03）猪肉，胡萝...
糖醋里脊的做法最正宗的做法

糖醋里脊，里脊肉外酥里嫩，吃起来酸甜可口，适合孩子和女性。那么怎么做糖醋里脊呢？操作方法（01）原料图如图所示。姜磨成泥，挤出汁备用。（02）里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条，底部不断。（03）切好的...
红烧糖醋鸡翅做法

操作方法（01）制作步骤1. 备好原料。姜和蒜切片，鸡翅根一分为二（个人喜好），花生米炒熟去外皮（直接用熟的花生也行，没有花生米也行）。2. 锅烧热放油，放姜片蒜片半煎炸至金黄。3. 倒入鸡翅炒出香气。4. 炒至鸡翅金黄，绕圈淋入料...
家常糖醋蒜的做法

很多人可能会因为大蒜的辣味和刺激性的气味就对它敬而远之，但大蒜具有很好的杀菌作用，适当的食用不仅能够清肠道，排肠毒，最重要的是每天食用一些大蒜可以防癌症，所以对于大蒜小编教大家一种特别好吃的做法：操作方法（01）材料准...
不要以为排骨可以做糖醋其实香菇也能做味道比排骨还好吃

简要回答每当我买回新鲜的香菇，我的家里总免不了要做一些炒菜。其中，香菇小炒肉是最为简单和常见的做法之一。这道菜的口感鲜美、咸香，特别下饭。但还有另一种方式，糖醋香菇条，同样美味，它酸酸甜甜，开胃下饭。将新鲜嫩滑的香...
梭边鱼可以做成糖醋的吗？

可以梭边鱼可以做成糖醋的。做法：梭边鱼清洗干净切段，加一点点盐，少许淀粉搅拌均匀。10分钟后炸第一遍；放凉，炸第二遍；白糖、白醋、水、调汁；锅内放少许油，番茄酱炒一下，倒入调好的汁；加入水淀粉；加入蒜末、少许热油；将调好的汤汁...
家常糖醋肉的做法

步骤/方法（01）猪肉切成0.5cm厚的片（02）用刀背将猪肉稍微拍松（03）加入少许盐、适量的胡椒粉，以及酸辣酱，陈醋。比例按照每500g猪肉加入100g酸辣酱，80g醋，15g白糖。加入所有调料后，充分将材料混合均匀。（04）盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至...
炸糖醋粉嘎巴的做法

操作方法粉嘎巴用刀切成小方块。锅中加油适量，8分热时加入粉嘎巴，翻炒，煎炸使其变成金黄，起锅备用。锅中加油，8分热时加葱姜蒜末，老抽爆炒，然后加适量水，再加入冰糖（或者白砂糖）和米醋，熬制其变成粘稠状。然后我们加入煎炸好的粉...
糖醋里脊的做法【图文教程】

糖醋里脊色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩的口感深受广大女性朋友的喜欢。也是许多外国友人到中餐馆必点的一道菜，韩剧中就常常会出现这样的情节。糖醋里脊，在浙江菜，川菜，鲁菜甚至东北菜里都有，可见人们对它的喜爱程度。此菜属于...
糖醋荞头的腌制方法

荞头含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，具有健脾胃、增进食欲、助消化、解油腻、舒筋益气、散瘀止痛等功效。工具/材料新鲜荞头600克，水200cc，盐1/2小匙，砂糖150克，白醋200cc操作方法准备材：荞头；...
糖醋鲫鱼的家常做法

怀孕之后，特别喜欢吃各种酸酸甜甜的食物，医生说孕妇要多吃鱼，所以，糖醋鱼就成了饭桌上常见的菜，酸酸甜甜的特别好吃，小孩子也很爱吃，一起来看看糖醋鲫鱼的家常做法。工具/材料鲫鱼、香葱、老姜、花生油、酱油、蚝油、料酒、...
如何制作糖醋青瓜

天气热没胃口，最好来点酸酸甜甜的东西。制作糖醋青瓜吧，清凉爽口。制作方便简单哦。操作方法（01）准备材料，青瓜，白醋，白糖，碗，筷子，小刀（02）青瓜切片，也可以切条，放进碗里（03）倒入白醋，根据喜好而定，再搅拌均匀（04）加入适量白糖，根据喜好而...
家常糖醋蒜的腌制方法

很多朋友喜欢吃糖醋蒜，今天给大家介绍一种简单的腌制糖醋蒜的方法。操作方法（01）把新鲜的蒜头的表皮剥掉，把大蒜的底部的胡须也减掉（02）准备一个大的容器，加入煮开的盐水泡后把蒜头放置里面浸泡，水一定要没过所有蒜头，浸泡大概...
糖醋仔姜的做法

仔姜脆嫩爽口，辣而不冲，具有健脾开胃等功效，今天我们来介绍一下糖醋仔姜的做法操作方法（01）首先去市场上购买新鲜的仔姜，注意不要和老姜搞混的（02）然后把仔姜洗净后去皮放在通风处吹干表面水分（03）然后把仔姜切成片用盐腌制片刻...
糖醋藕丁做法

美味糖醋藕丁做法，操作方法（01）莲藕去皮切丁（02）藕丁焯水（03）老抽一勺（04）白醋两勺（05）糖三勺（06）鸡精一勺（07）盐一勺（08）糖醋汁调好（09）淀粉调好（10）油热加入藕丁翻炒，加入糖醋汁（11）加入水淀粉（12）加入葱花丁（13）出锅...
【怎样做糖醋蒜】糖醋蒜的简单做法

糖醋蒜是江南及北方地区汉族人民的传统小吃，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素等有利于身体健康的物质，同时还具有美容的功效哟，听到美容是不是心动了呢，那我就来教教大家怎么简单的做糖醋蒜吧。操作方法（01）首先我们先将...
家常糖醋里脊的做法

色泽鲜亮，皮酥肉嫩，外面酸酸甜甜，里面肉香浓郁步骤/方法（01）猪里脊切片，用适量的盐、料酒、黑胡椒粉和味精抓匀并腌制5分钟（02）用面粉和鸡蛋加点水打成均匀的面糊（03）油锅加热，60度左右下入挂糊的里脊炸至定型后捞出（04）待油烧热...
糖醋里脊的家常做法

闺蜜前几天来我家做客，我给她准备了终极米饭杀手的菜肴——糖醋里脊。号称减肥1年的她，在我的糖衣炮弹轰炸下丢盔弃甲。食材（猪里脊、鸡蛋清、姜、生抽、醋、胡椒粉、番茄酱、盐、淀粉、料酒、面粉、老抽、白...
怎么腌制糖醋大蒜

在市场买的糖醋大蒜，虽然好吃，但是总担心不卫生，自己在家腌制糖醋大蒜，吃着就放心了。下面就说说怎么腌制糖醋大蒜。工具/材料大蒜、冰糖、醋、盐操作方法新鲜的大蒜买来后，去掉茎和外面粗糙的皮，保留里面的嫩皮，这样，更容易...
家常糖醋泡蒜的做法

大家喜欢的糖醋泡蒜吧，好吃又下饭，那么糖醋泡蒜的做法是怎样的呢？下面给大家介绍一下操作方法（01）首先把大蒜去皮，洗干净，然后晾晒一下，把水分晒干（02）然后将蒜倒入在干净的器具中或者是放豆瓣辣椒的那种坛子也行，倒入陈醋，盖住蒜...
糖醋莲白的制作方法

糖醋莲花白是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。糖醋莲白，酸酸甜甜口味极佳，而且做法简单快捷。操作方法（01）准备食材，莲白、干辣椒、花椒粒。包菜用手撕成小块，不能用刀切。（02）调制汤汁待用（生抽：醋：糖：淀粉：水=2:1:1:1:4）（03）油烧热...
糖醋小排的制作方法

糖醋小排，一直是我最爱的一道家常菜，不爱去饭馆吃，这菜其实不难做，但关键是选料，猪小排一定得是特新鲜的，小骨头的，一炸就外焦里嫩的那种，好多地方做的徒有其表，外观看着似乎是色香俱佳，一下筷子就立马见了分晓，不好吃的，从头到尾...
糖醋南瓜胡萝卜丝的家常做法

南瓜性温，味甘，具有清热解毒，消暑除烦，保护胃黏膜，帮助肾，肝功能恢复等功效。胡萝卜质脆味美，营养丰富，具有增强机体免疫力，益肝明目，抗过敏，降压，降低胆固醇等功效。用南瓜与胡萝卜加糖醋同炒，营养味道相互吸收，口感爽脆，酸甜适口，是...