有关作法的精选知识

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萝卜丸子的作法

众所周知，萝卜中含有丰富的营养，并且具有很高的药用价值，用它制作的萝卜丸子，更是松脆可口百吃不厌，下面，把波平时制作萝卜丸子的方法和大家分享一下操作方法（01）萝卜擦丝并尽可能多的沥去其中水分，加入肉馅、面粉、鸡蛋、五香...
荠菜的作法大全！！！

开始挖荠菜吃喽功效：（01）荠菜为十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜。荠菜别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。目前生产上主要两个品种:一种是板叶荠荠菜，又叫大叶荠荠菜，上海市地方品...
藕的盒子的作法

藕盒子是一道做工精细，味道脆爽的特色小吃，每个吃货的做法都有所不同，现在小编把自己的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料莲藕一根猪肉300克生粉一勺鸡粉五香粉各半勺鸡蛋一个面粉适量操作方法先把莲藕打皮，再切成夹...
家常酸甜排骨的作法

简要回答家常酸排骨在制作的时候，首先需要准备好材料，比如骨头建议选择寸骨，另外骨头要越细越好。其次还需要准备红辣椒，姜，小葱，盐，醋等等。当食材准备好以后，首先要把排骨清洗一下，具体的做法：烧开一锅水，清洗排骨的时候，可以去...
香煎黄花鱼的作法-家常做鱼

香煎黄花鱼操作方法（01）黄花鱼洗净，两面斜打深花刀（02）两面都抹上适量盐和胡椒粉，静置片刻（03）再加入料酒、葱姜和花椒抹匀，腌制20到30分钟（04）用鸡蛋、面粉和淀粉和一个炸糊，加入少许盐提味儿；用啤酒或水调出适当的浓度，不要太稠或...
红枣豆浆的作法

老公是一个对豆浆有抵触情绪的人，在过去两年的时间里，没少劝说他豆浆对人身体的好处，可是他不喜欢的东西怎么说都没用，然而当我今年夏天从母亲那里拿回豆浆机后自己在家里做的红枣豆浆，他却每天喊着要喝。操作方法（01）如果要...
鲜虾饺子作法

操作方法（01）水饺皮300g，鲜虾30只，虾仁200g，马蹄100g，青葱末30g，洋葱末10g，盐1小匙，糖1小匙，米酒1大匙，胡椒粉少许，太白粉少许，香油少许2做法1.鲜虾去壳去肠泥后洗净，加入米酒抓匀腌渍约10分钟备用。2.虾仁以刀背拍碎；马蹄剁碎备用。...
爆炒螺丝肉的作法

螺丝肉是一种海鲜，鲜味浓郁，非常的好吃。今天就给大家介绍爆炒螺丝肉的做法，希望能您能喜欢。操作方法（01）把螺丝肉放盆里，加入一勺盐，抓洗后，再冲洗干净。（02）把葱切葱花、姜、蒜切末，辣椒，韭菜切成小段。（03）炒锅里放适量花生油，油...
【尺规作图】角平分线作法

尺规作图是指用没有刻度的直尺和圆规作图，这篇将会介绍如何作一个角的平分线。作法（01）在纸上画一个角，作为要被平分的角。（02）以任意长度为半径，顶点为圆心画圆弧，交角两边于A、B。（03）以A为圆心，大于AB/2长度为半径画圆弧。（04）...
得莫利炖鱼的做法的作法

得莫利炖鱼的做法的作法操作方法（01）将鱼收拾干净，鱼身上划刀，为了炖的时候更好的入味。（02）用热油锅把鱼两面煎黄取出。（03）锅内加油烧热，用花椒，葱姜爆香，再放入干辣椒，添汤，汤要多放，因为后面还要煮粉条。放入鱼，料酒，盐，酱油，用小火...
早饭玉米面粥的作法

随着生活水平的提高，人们越来越趋向于五谷杂粮，玉米面粥是人们越来越喜欢的食物，现做法如下操作方法（01）用勺子搞一些玉米面加到碗中，然后在碗内加入水，进行搅匀，这个步骤非常关键，千万不能把玉米面直接倒入锅内，否则会起团，结块...
怎么做捞汁冷菜的简单作法

捞汁冷菜是家里餐桌上经常出现的冷菜，因其味道可口、菜品营养丰富而备受喜欢。那么下面来教大家怎么做捞汁冷菜吧。操作方法（01）如图首先准备材料。我做的时候没有来的及泡发木耳，但是大家在做的时候记得要放木耳进去，会很...
手抓饼的作法

手抓饼许多朋友都喜欢吃，今天我们在家学做手抓饼。操作方法（01）从冰箱中取出放置片刻，让面饼稍微变软（02）电饼档插上电源，刷上适量的油，把面饼放入进行煎制（03）把面饼的两面都煎制金黄即可（04）刷上少许油打上一个鸡蛋，把蛋黄搅拌开...
逆作法施工详细图示

逆作法施工详细图示操作方法（01）清理场地（02）施工地下连续墙或护坡桩（03）施工支撑桩安装立柱（04）浇筑首层楼板（05）暗挖地下一层（06）浇筑地下一层地板（07）暗挖地下二层（08）形成桩头和电梯竖井（09）浇筑地下室地板和闭合楼板预留孔...
荷叶茶的作用及作法

在夏天荷叶茂盛，荷花盛开的时候，大家知不知道荷叶荷花身上有着满满的药用价值，古时候李时珍写的《本草纲目》里面记载着很多植物的药用价值，所以被广为流传。下面给大家介绍一下荷叶茶的制作方法和作用。操作方法（01）荷叶茶...
北方家常炖小鱼的作法

新鲜的小鱼，用炖的方法烹制，又软又烂，最适合老人吃了，下面就分享一下北方家常炖小鱼的做法。操作方法（01）将新鲜的小鱼去掉鳞和内脏，清洗干净，将葱切成段，姜切成片，再准备蒜和大料。（02）锅中放入食用油烧热，将小鱼放入锅中煎成金黄...
正宗哨子肉的作法

工具/材料猪肉、生姜、蒜子、醋、花椒、桂皮、八角、盐、味精、酱油操作方法先将猪肉用温水清洗两遍，清洗之后把猪肉上的肥肉和瘦肉部分用刀分开，然后分别剁成肉沫，放在两个碗中。再将之前准备好的生姜和蒜瓣剁成碎末，然...
凉拌豇豆的作法

豇豆又叫豆角，一般人都可食用。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。1、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。2、烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。3、为防止中...
烧鸡公的作法

烧鸡公起源于重庆，重庆人称炖为烧，公鸡为鸡公，其意为炖公鸡。菜名沿用调料包的名称，这道菜的美味，和我无关，要感谢调味品生产厂家，因为有他们的创作，才有我们每个家庭的美食体验，这是不久前有幸参加一个活动，认识和了解了许多不...
萝卜炖狗肉的作法

萝卜炖狗肉有着很好的滋补效果，一起来看看这道菜怎么做吧。操作方法狗肉清洗干净，加清水浸泡二十分钟控干水分，然后切成块状。锅里烧热油把狗肉放进去翻炒，变色之后加上生姜片、以及桂皮、生抽，加上清水没过狗肉，大火煮开小...
蜂蜜核桃仁作法

美味可口，又补脑的蜂蜜核桃仁。操作方法（01）将买来的核桃仁洗净，备用（02）蜂蜜，备用。（03）开大火，将蜂蜜放入锅中，等蜂蜜热了之后，将核桃仁倒入锅中，换小火，待蜂蜜収干，晾凉即可。（04）这样，一道蜂蜜核桃仁，就做完了，还可根据个人口味，洒上芝...
香菇水饺的作法

原料:饺子皮、香菇(干香菇需提前3-4小时候用温水发泡好)、白萝卜、五花肉配料：葱、姜、盐、酱油、五香粉、香油做法:1、将香菇、白萝卜丝放入开水中焯一下水，然后把水挤干。2、将挤干水分的香菇、白萝卜丝、五花肉、葱...
木糠蛋糕的作法

木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，这款简单的甜点到底有着神奇魅力。木糠蛋糕选料虽讲究，但做法很简单。木糠蛋糕是一道冷冻甜品，它入口即溶，又不太甜腻.操作方法（01）将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。（02）放到容器...
干煸芸豆的作法

干煸芸豆是一道好吃又简单的家常菜，是一道快手菜。现在我就来为大家介绍如何干煸芸豆！操作方法（01）干辣椒丝和花椒备用（02）将芸豆洗干净去两边的筋，然后掰成小段备用。（03）锅中加入很多的油。（04）油烧热后加入芸豆小火炒熟后，盛出...
鸡蛋不倒翁有趣作法

鸡蛋是家家户户几乎每天都要吃的东西，鸡蛋好吃，鸡蛋壳就没有任何用处了吗？其实不然，前些日子休假没有事情，我和儿子一边玩一边动手用鸡蛋壳做了个不倒翁玩具。今天，在这里晒晒我的手艺。操作方法（01）用针在鸡蛋的顶端轻轻戳一...