海鲜不能和什么一起吃?
在日常生活中吃海鲜也是需要注意一些事项的,那么你知道在吃海鲜的时候哪些食物是不能一起同吃的吗?下面就让我们一起去看看吧。
操作方法
(01)不能与富含维生素c的食物同食:例如大部分水果,维生素c含片之类。因为现今的工业高污染,使海鲜中含有一些五价砷的化合物,但是在维生素C的作用下会变成三氧化二砷即砒霜,有剧毒。
(02)不能与茶同食:因为茶叶中含有鞣酸,能与海鲜中的钙形成难溶的钙,在吃海鲜前后喝茶会造成消化不良影响消化,因此,至少要相隔两个小时以上喝茶才不会造成身体的不适。
(03)不能与寒凉食物同食:海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
(04)不能与啤酒同食:海鲜与啤酒同食可能引起痛风,因为啤酒会加速人体在食用海鲜过后形成尿酸的速度,而尿酸过量容易造成肾结石、痛风等病症。
特别提示
海鲜千万不能与富含维生素c的食物同食,否则会造成砒霜中毒,严重危及生命。
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