滋养大脑的药膳有哪些
为大脑准备的营养餐,滋补大脑的药膳有哪些?
操作方法
健脑粥
以粳米,核桃仁为主,再放入一些黑芝麻,放在锅里用小火煮,熬成粥即可。核桃能滋养脑细胞,增强脑功能;粳米可以促进血液循环,增强免疫力
八宝粥
八宝粥用红枣,桂圆,白扁豆,薏仁米等八种食材(可以在超市里买搭配好的),放入锅里,小火熬成粥,最后放冰糖入锅
胡桃龙眼鸡丁
以胡桃仁和鸡肉为主,把鸡肉用盐,料酒,酱油腌好,在锅里炒变色之后加入胡桃仁,炒的过程可以加点葱,炒熟即可。有利于安神补脑。
莲子鸡丁
以鸡腑肉,莲子为主,配料可以加点火腿肠,花生鸡蛋,把鸡脯肉切丁,莲子去心,加适量调味品,炒熟出锅
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