葵花籽的功效与作用
葵花籽富含不饱和脂肪酸,多种维生素和微量元素,加上其味道可口,是一种十分受人们欢迎的悠闲零食和食用油源。由于葵花籽是植物的种子,含有大量的油脂,所含热量很高,偏胖的朋友尽量少吃哦。
操作方法
(01)预防心血管疾病葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
(02)治疗失眠,提高记忆力葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病,还能增强人的记忆力。
(03)预防贫血葵花籽当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍,还有丰富的锌、钾,镁等微量元素,所以葵花籽具有良好的预防贫血的作用。
(04)抗衰老的作用葵花籽含有丰富的维生素B1和维生素E, 维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤,可使皮肤光洁,防治皱纹的形成,延缓衰老。
(05)预防结肠癌葵花籽当中有大量的食用纤维,美国癌症研究所在有关实验当中已经证明,食用纤维可以降低结肠癌的发病率。
(06)促进精液的生成葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此,处在生育期的男人,每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。
(07)预防高血压葵花籽含有丰富的钾元素对保护心脏有很好的效果,有很好的预防高血压的作用。
特别提示
葵花籽仁作为一种坚果,其富含的油脂与能量也较多,同时葵花籽仁炒熟后性燥热,吃多以后不但会造成能量摄入过多,还有可能导致上火。因此,葵花籽仁的食量应当控制在每天一小把,即30克左右。
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