最正确的虾爬子的吃法
虾爬子又叫皮皮虾,是一种很美味且有营养的海鲜,很多人都喜欢吃。小编也很喜欢吃,但是有一个问题就是它外面的那层“外衣”很难拔下来,今天小编就教大家如何能够顺利快速的把虾爬子扒皮。
备料:皮皮虾,姜蒜。
5.把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。
6.用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近
7.左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力
8.背部整个壳就掀开了
9.这个方法又快,又不容易扎手,另一个手还可以干干净净的拿筷子夹其他菜
10.拔好的虾沾酱汁吃,鲜美至极
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