不宜大量食用豆制品的人群有哪些
虽然豆制品富含营养成分,但是却不适合所有人,下面就讲讲哪些人群不适宜食用豆制品。
操作方法
01痛风病人——豆制品含有大量的嘌呤,会导致嘌呤代谢紊乱,加重痛风症状,对身体健康非常不利。
02孕妇——豆制品的植物雌激素对胎儿生成会造成一定影响,可能会减少男胎的雄性激素分泌,或者对女胎的子宫等埋下隐患,所以怀孕期间要少吃。
03肾病患者——豆制品富含非必需氨基酸,无法给肾病病人提供他们所需的氨基酸,而且会给肾脏造成一定负担,应该减少食用。
04缺碘患者——皂角苷这种物质可以帮助人体中碘的代谢,而豆制品就含有这种物质,缺碘的患者食用过多,可能会导致碘缺乏。
05急性胰腺病患者——豆制品对于胃肠道和胰腺具有一定刺激性,当胰腺病发生时,食用豆制品会导致胰腺分泌异常。
06消化性胃溃疡患者——有这种肠胃疾病的朋友最好少吃豆制品,因为豆类的膳食纤维含量很高,会导致胃部胀气不适,加重病情。
07体质虚弱的人群——豆制品进入体内后会产生大量的含氮废物,这些物质需要通过肾脏排出,而体质虚弱的朋友大多肾脏代谢能力较弱,过多食用豆制品可能会增加肾脏负担,当然适量食用是没有问题的。
08癌症患者——豆制品含有大豆异黄酮,身体摄入过多这种物质会抗击药物药性并加速肿瘤生长,一定要慎食。
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