黄瓜有6大功效 但黄瓜不能和什么一起吃
知道黄瓜有什么功效吗?..
操作方法
(01)1.抗肿瘤。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。2.抗衰老。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。3.减肥强体。黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。4.健脑安神。黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。5.防止酒精中毒。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。6.降低血糖。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
(02)那么黄瓜不要跟什么食物同吃呢?
(03)1.黄瓜跟花生搭配:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口冷菜,可是这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
(04)2.黄瓜跟辣椒、芹菜搭配如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
特别提示
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