重度脂肪肝吃什么食物好
重度脂肪肝顾名思义,就是脂肪肝的程度已经非常严重了,在我们日常生活中有很多的重度脂肪肝患者,脂肪肝的治疗,一半靠医生,另一半要靠患者自己,合理的饮食调理是治疗脂肪肝的重要措施之一。
重度脂肪肝怎么吃
(01)多吃高纤维类的食物:高纤维类的食物有助于增加饱腹感,使人们降低食物摄入量,这对于减少因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要;摄取足够的膳食纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及肥胖等。其中糖尿病和肥胖是脂肪肝发生和进一步发展的因素。日常生活中,高纤维类的食物有玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、鸭梨、魔芋等。
(02)补充微量元素硒:硒与维生素E合用,有调节血脂代谢,阻止脂肪肝形成及提高机体氧化能力的作用,对高血脂症也有一定的防治作用。
(03)多吃富含甲硫氨基酸的食物:如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。
(04)重度脂肪肝患者在饮食上,还应注意多元维生素的补充,以免加重或诱发维生素缺乏症,建议多吃新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的水果,以满足机体对维生素的需求,有利于机体免疫力的提高并起到降脂、减肥的作用。
(05)重度脂肪肝患者一定要注意三大营养素的合理搭配,即增加蛋白质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入。按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。
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