家庭厨房不可不知的生活常识
简要回答
在厨房当中菜板是特别常见的,而我们要保证菜板清洁干净。这样的话,才可以有效的避免食物出现二次污染。另外我们每周都需要在菜板上面撒上一层盐,通常情况下,浸泡10分钟的样子,在利用清水将菜板清洗干净。
菜板一旦清洗干净之后,其实有条件的情况下,建议小伙伴们直接将菜板放到太阳下面暴晒半个小时的样子,最终能够达到杀菌消毒的功效。
筷子在日常的生活当中,其实也是特别常见的。而我们在清洗筷子的时候,建议直接将筷子的小头朝上。一般在清洗完成的时候,筷子摆放也是需要注意的。
现如今大部分家庭在使用完的时候,会直接使用瓷器碗。不得不说,一些瓷器碗可以直接用来磨刀,毕竟不是每家每户都会备上磨刀石。
给大家分享一个生活小妙招,相信众多的小伙伴家里面都有漏勺。通常情况下,我们想要打蛋花的话,可以直接借助漏勺。具体的做法就是将鸡蛋液直接通过漏勺慢慢地霖到汤里面,这样的话,打的蛋花是比较均匀的。
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