皮蛋怎么吃好吃
皮蛋是把鸭蛋放在石灰里烧制而成的,皮蛋是配菜一种不错的选择,小时候经常吃,下面小编给您介绍几种皮蛋搭配:
操作方法
(01)皮蛋瘦肉粥是在广东非常出名很受欢迎的一道小食,在白粥里加一点皮蛋与搅碎了的瘦肉味道很不错,对于消化不良与或者没口味的人来说。
(02)皮蛋凉拌把皮蛋切成四瓣,然后弄一点调味汁,吃的时候沾着点吃就可以了,味道很鲜美。
(03)皮蛋炒辣椒把皮蛋切成一小瓣小瓣,或者切碎都可以。先把辣椒先炒半熟,然后再炒皮蛋,再把它同辣椒炒起来回一下锅,就可以吃了,味道很不错。(这个是小编平时这么做,也不知道其他人有没有尝试过)
特别提示
未完待续
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