夏天来了,教你如何买西瓜,吃西瓜
夏天是西瓜的丰收之季,炎炎夏日,吃上一块冰镇的西瓜,可以祛暑降温,清热利尿。西瓜的品种多样,果肉有红色、黄色等,还有无籽、多籽等。现在,我们来看看如何挑选好吃的西瓜,以及西瓜怎么吃吧。
挑选西瓜的方法
(01)拍打西瓜可以用手轻轻地拍打西瓜,声音清脆响亮的,则是成熟的西瓜,如果声音低沉,则是过于成熟了
(02)整个西瓜要购买整个的西瓜,不要购买已经切开并包上保鲜膜的西瓜,除非那是当着你的面刚切开的则可以,不然切开久了的西瓜不容易存放,而且西瓜糖分多,容易滋生细菌。
(03)底部圆圈西瓜的底部都会有一个圆圈,一般圆圈小的西瓜,说明是成熟的,果肉较甜,因此西瓜的圆圈越小越好。
(04)看藤蔓挑选西瓜的时候,可以看西瓜的藤蔓,如果是直线的,则说明该西瓜还未成熟,要挑选西瓜的藤蔓是弯曲的。
(05)看纹理可以观察下西瓜的纹理,如果纹理条纹清晰、有条序,则说明是比较甜的;反之如果条理错综交叉,则该西瓜一般不甜。
(06)摸看看摸看看西瓜表皮是否光滑,如果表皮光滑则为正品,如果黏黏软软的,则说明放置很久了,不新鲜了。
西瓜的吃法
(01)切开吃西瓜要切开来吃,不要用勺子吃,因为唾液容易滋生细菌,使西瓜变质。因此如果你是用勺子吃的,没吃完的话最好就扔掉了,不要再下次接着吃了。
(02)做成冰棍将西瓜切成一小块一小块地,然后插上竹签,冰冻起来做成冰棍。
(03)可以榨汁要是怕小孩子噎着了,可以将西瓜切成块,去掉西瓜皮,放到榨汁机里面榨汁,给孩子吗喝。
(04)冰镇西瓜将西瓜切成块放到盆子里面,然后拿到冰箱冷冻柜里面冰镇,饭后再吃块西瓜,可以祛暑解渴。
特别提示
西瓜皮还具有祛暑解燥、利尿止渴等功效。
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