榴梿一天可以吃几瓣?
榴梿一天2瓣最好。每个榴梿大小都是不一样的,一般来说,一瓣榴梿的重量在50克左右,2瓣榴梿刚好就是100克,榴梿含有较多的糖类物质,口感清甜,但食用过多也会腻,一天吃两瓣榴梿刚刚好,既补充了能量,也不会损伤健康。
榴梿含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、叶酸等营养成分。成熟的榴梿总的碳水化合物约为40%,其中糖占2/3,热量较高,蛋白质含量为2.7%。因为榴梿里的脂肪有股特殊的味道,因此吃起来比较绵软香甜、有冰淇淋的口感。
一天不要食超过两瓣榴梿,100克左右,如果一次吃太多,营养过富,肠胃重,无法将糖分等营养物质完全吸收,可能会引起口唇生疮等上火症状。肥胖、高血压、及糖尿病患者更不能多吃。正在控制体重的人最好不要吃榴梿。另外,榴梿通常是切开卖,在购买时一定要挑选新鲜的榴梿,当嗅闻有一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买食用。
榴梿吃起来口感甜,而且富含维生素C、钙等维生素和矿物质。如果直接吃接受不了那种味道,夏天可以尝试用榴梿做冰沙吃,先将榴梿肉冷冻,然后做成刨冰,再与酸奶混合在一起,做好的水果冰沙爽口香甜,没有太浓重的“臭味”。
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