清洗田螺的方法技巧
田螺非常的好吃,做着也不难,最麻烦的是清洗田螺,今天我给大家分享一下,清洗田螺的方法技巧,希望能够帮到你
操作方法
(01)田螺买回来之后 ,需要在清水里反复清洗至少5遍,清洗的时候带上手套,因为上面的污泥比较多,比较腥。
(02)然后将盆里倒点食用盐,尽量多倒点,再用盐水反复的搓洗田螺,这样你会看到田螺变得干净多了。
(03)再将田螺尾部剪断,建的时候注意安全,田螺壳容易划到手,都知道田螺的内脏在尾部,剪断会清洗着更干净。
(04)最后一步降田螺放在盆里倒入适量水,再滴几滴食用油或者香油,浸泡1个小时,降田螺吐吐脏东西。
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