印度尼西亚吃的特产有哪些?
印尼特产有椰子、棕榈油、芒果、菠萝、香蕉等水果,还有鱼、虾和咖啡等等。美食方面有炒饭、 沙嗲、巴东牛肉、 印尼式沙拉、索多,还有炸香蕉、炸豆腐及炸豆饼等。
说到印度尼西亚,很多人都会非常的熟悉,到这里旅游的人不仅仅是因为这里有很多的风景,更重要的是这里的特产特别的多,不过很多人都对这里的特产不是很熟悉。印尼特产有椰子、棕榈油、芒果、菠萝、香蕉等水果,还有鱼、虾和咖啡等等。
还有美食特产——沙嗲烤肉串,印尼沙嗲多为鸡肉及羊肉,将腌好的肉串放在烤台上烤到滋滋响,是一种大街小巷都很容易买的小吃。通常店家会附上沾酱,而沾酱选择一般有两种:花生酱或甜酱油膏。
巴东牛肉是巴东菜里最具有代表性的一道菜肴。炖煮牛肉时,加入多种香料和椰浆慢慢炖煮而成,牛肉经长时间烹煮后,吸收了香料和椰浆精华,口感软烂,肉汁香浓,配上白饭更是味道一流,是无敌下饭的印尼美食。
索多鸡汤过去是待客和宴会的必备菜肴,现在则是十分容易就吃到的国民美食。这道菜肴是先将香茅、黄姜、蒜头等香料捣碎,放入油炒香后再加入高汤,搭配鸡肉丝和豆芽,再撒上炸蒜末和红葱头,配上辣酱及滴入柠檬汁,无论配饭或加入粉丝都十分爽口美味。
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