车厘子可以加热吃吗
(01)可以加热吃。车厘子和苹果、荸荠、雪莲果、人参果、梨子等水果一样,都是可以适当加热食用的,但车厘子的表皮相对较薄,如只是因食用温度过低想要加热吃的糊啊,一般放在温水里烫热一下即可,但若是担心生冷食物刺激脾胃的话,需蒸煮加热食用为宜。
(02)车厘子加热后其中含有的部分维生素C、花青素等不耐热的营养成分会流失,但并不意味着所有营养物质都会流失,如蛋白质、钾、铁、膳食纤维、维生素A、糖、磷等营养物质依旧不变,而且热吃车厘子对于脾胃虚寒,冬天牙齿怕吃冷食物的人群来说,是非常友好的食用方式。
(03)婴儿在6个月左右的时候就可以逐渐添加辅食,其食用的食物以柔软、营养为原则,同时要留意是否对食物有过敏现象,如吃车厘子的话,一般充分洗净后鲜吃即可,不用担心寄生虫或细菌残留的问题,也可以蒸熟来吃。
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