小龙虾应该怎样正确清洗,才干净?
小龙虾是非常美味的食物,深受大家的喜爱。那么怎么清洗小龙虾才干净呢?下面跟小编一起来看看吧。
操作方法
刚刚买回来的小龙虾,需要先放入到清水里面,然后在里面加上食盐和白醋浸泡,差不多十五分钟左右的时间,就能看到很多的沉淀物。
然后就把小龙虾给拿出来,反复冲洗大概三次左右,接下来就用洗刷子去刷洗龙虾的腹部。
刷完腹部之后,就要用剪刀把龙虾的头部给减掉,并且用手把它背上的黑线给拿出来,同时最好把虾脚给去除。
等到上面的步骤都完成之后,接下来就能用清水在冲洗一遍,然后就能按照正常的方式去烧制龙虾了。
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