洗菜新姿势-健康常伴你左右!
在开始今天的主题之前,先问大家一个问题。你们会洗菜吗?相信99.99%的人会毫不犹豫回答“会。”你们真的会吗?先卖个关子,看完小编写的你就知道了。
如何洗青菜?
(01)平常大家是这么做的,直接用水清洗。这样洗还是有很多农药残余。
(02)正确的姿势应该是这样的。把买回来的蔬菜用用淘米水或者小苏打水浸泡10分钟,再用清水冲洗即可。
如何洗肉?
(01)大多数人是这么做的,把肉直接放到清水里直接洗。这样洗肉还是有很多脏东西没洗去。
(02)正确的姿势应该是这样的。将买回来的肉,放在淘米水中浸泡个10分钟,再用清水冲洗即可。
如何洗鱼?
(01)大多数人是这么做的,将鱼的内脏和鱼鳞清理完,就把鱼随便用水冲一下了事。这样洗鱼做出来的鱼腥味是很重的。
(02)正确的姿势,应该是这样的。用淘米水+两汤匙醋浸泡处理好的鱼(五分钟),再用清水冲洗即可。
香菇类如何清洗?
(01)大多数人是这么做的,只是将附着在香菇上的杂物用清水洗净这样洗香菇,是很难将香菇上的细菌清理干净的。
(02)正确的姿势应该是这样的。把香菇放到事先准备好的盐水中浸泡个五分钟,然后用清水冲洗即可。
田螺类如何清洗?
(01)大多数人是这么做的,都是将买回来的田螺,用清水泡着,要煮的时候洗一下了事。这样做是十分错误的,田螺体内还是会存在大量的脏东西的。
(02)正确的姿势应该是这样的。把田螺放到事先准备好的盐水中浸泡三、四个小时,然后用清水冲洗即可。
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