新买的锅怎么开锅
简要回答
将新买回来的锅利用清水仔细的冲洗一遍,放在边上控干水分。控干水分之后,把锅放在火上烧一下,大概烧1~2分钟一直到锅底变黑为止。
详细内容
锅底在烧黑之后,可以将锅子转动一下,使得锅子的边缘全部都可以均匀受热,在完全烧黑之后可以关火。
用清水以及洗洁精全部清洗一遍,将铁锅继续放在火上烧,等到锅烧到开始冒烟的时候直接关火,然后在锅里面直接倒上一勺菜籽油。
用勺子慢慢的滑动菜籽油使得菜籽油可以均匀的滋润到锅子,开火之后将油烧到冒烟关火。继续用洗洁精以及清水将表面的杂质以及油脂清洗干净,用流动的水冲干。
最后将锅子直接放在火上加热,水分干透之后可以适当性的加上油,让锅的表面全部都能够粘上油,最后一步用清水直接冲洗干净,然后用抹布擦拭即可。
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