茉莉花苞茶与茉莉花茶的区别及功效禁忌冲泡方法
“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”茉莉花茶外形秀美,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,是不少品茗者和女士的钟爱。茉莉花苞茶与茉莉花茶可不一样,有的全是茉莉花苞,有的又掺着茶叶,两者有什么区别呢?
分析讲解
(01)【茉莉花苞茶】和【茉莉花茶】的区别茉莉花苞茶:就是纯茉莉花朵尚未完全开放的花苞制成的花茶,不添加任何其它成分,用开水冲泡后饮用。专业类目为代用茶。
(02)茉莉花茶:不全是茉莉花,它是用茉莉花香薰制而成的拥有茉莉花诱人清香的茶叶,也叫茉莉薰花茶,泡出的茶芳香四溢。专业类目为花茶。
(03)茉莉花花朵的成分:苯甲醇或其脂类、茉莉花素、安息香酸芳樟醇酯等,素馨内酯物质。
(04)茉莉花的功效1、疏肝明目。有提神、清火、消食、利尿等保健作用,能很好的抑制、消除粉刺、青春痘有排毒养颜的功效。2、气味芳香,温中和胃、振脾健胃,能够缓解便秘。3、抗菌消炎,茉莉花对多种细菌有抑制作用,能消除口中异味,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。4、抗氧化、防衰老。5、调理月经失调。6、对孕妇有软化宫颈作用,能有助于孕妇顺产。7、有理气安神、强心益肝的功效,对改善睡眠有一定的帮助。
(05)孕妇顺产喝茉莉花的用法:一般医生建议35后周每天喝。
(06)禁忌:茉莉花中有一些物质会破坏胃粘膜的顺畅,因此肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶。
(07)茉莉花茶中含有咖啡因能够使大脑处于兴奋状态,所以晚上入睡前不要喝用茉莉花茶,尤其是神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶。
(08)因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收,体虚贫血的人不能经常喝。
(09)冲泡方法:选用玻璃茶具为宜,取3匙干燥的茉莉花蕾,水温80-90摄氏度,茶水比例1:50,冲泡5-7分钟后,可根据需要选择性加入蜂蜜、白糖、菊花、薰衣草、洛神花等。
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