四川成都旅游攻略
成都市,位于四川省中部,是中西部地区重要的中心城市。成都市还是西南地区科技中心、商贸中心、金融中心和交通通信枢纽,全国率先建立社会主义市场经济体制试点城市、金融对外开放城市、行政副省级城市。
成都是一座来了就不想离开的城市,他得生活节奏保持在一个较为人性化的速度上。成都人常挂在嘴边的“巴适”是舒服合适的意思。成都满城的茶馆充分的展现出了这座城市悠闲的气质。他仿佛一张柔软的沙发,仓促的步履行到此处便不禁放缓,不禁自拔的陷进温柔乡的怀抱。他可能是你前往九寨沟、泸沽湖、稻城亚丁等地的中转站,但是他绝对不是一个交通枢纽。在这座城市中与其忙于参观城内外的景点,不如在其中悠闲的享受着生活。
特色食品
(01)麻婆豆腐陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 清朝同治初年(1862),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕,便戏之为“陈麻婆豆腐”,此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店”。清朝末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
(02)夫妻肺片成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为“夫妻肺片”。设店经营后,在用料上更为讲究,以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺,质量日二姐兔丁益提高。为了保持此菜的原有风味,“夫妻肺片”之名一直沿用至今。
(03)二姐兔丁在成都很有名气, 它最有名是兔丁肉多骨头少,不加兔头,佐料加有二姐特殊的配法,香鲜可口。二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。
(04)担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。
(05)龙抄手创始于本世纪40年代,当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐“浓”字音,也取“龙凤呈祥”之意,定名为“龙抄手”。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位 肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
(06)韩包子成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”,因其包子味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,在包子的做法上精心探索、实践,创制出“南虾包子”、“火腿包子”、“鲜肉包子”等品种,在成都饮食行道一炮打响,名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子, 并将其店名更换为“韩包子”,生意越做越红火。从解放前至今,韩包子在成都、四川乃至全国,一直享有经久不衰的声誉。
住宿
(01)成都住宿相当方便,火车站、汽车站附近有很多住宿的地方,且高中低档都有,有星级酒店;也有如家、7天等经济酒店;同时这里有背包客喜欢的青年旅馆,充满成都气质。
(02)考虑到出行方便,游客可以选择住在新南门汽车站周边的酒店、或者成都火车站周边的酒店。
(03)考虑到方便游览,游客可以选择入住成都繁华地段的酒店,或者距武侯祠、青羊宫较近的酒店。
(04)给背包客的青年旅社:如果是背包族,可去成都的各家青年旅馆。位于一环路,毗邻春熙路和九眼桥酒吧一条街的成都巴蜀之梦青年旅馆,位置很好,年轻人居多。
(05)位于锦里的龙堂青年旅舍、位于成都文殊坊附近的驴友记青年旅舍、位于成都一环路的老沈青年旅舍等等,都是背包客、粘人人集中的地方。
购物
(01)当地购物介绍“中国四大名锦”之一蜀锦和“中国四大名绣”之一蜀绣都是你的好选择;瓷胎竹编让人大开眼界;银丝工艺品美仑美奂;青城丝毯精美绝伦,挂毯、地毯任你挑选。好吃的朋友们千万别忘了带一点正宗的郫县豆瓣酱。
(02)成都商圈成都的购物街集中在春熙路、总府路、骡马市一带,从大型百货、超市到摊贩以及旅游纪念品一应俱全。
(03)人民商场位于成都的黄金商业圈,盐市口。这是个老牌的购物商场,名气大,历史久。一般来蓉旅游的都喜欢到此一游。乘坐55路公车,到人民商场站下。
(04)四川特产商城位于新华大道玉沙路10号,新华大道和红星路交界处,春熙路步行10分钟就可以到了。这是成都市产品最齐全,规模最大,价格最实惠的特产商城。有数百种产品,从工艺品到四川各个地方的特产美食,一应俱全。
(05)摩尔百盛位于天府广场,与成都百货相毗邻,为综合性商场,以中高档服饰及鞋类、休闲用品、化妆品为主。
(06)王府井位于总府路,与春熙路毗邻,是个综合的娱乐,美食,购物的场所。乘坐28路,6路都可到达。
(07)伊藤洋华堂位于春熙路,由日本人管理的超市,人气极旺。乘坐6路,28路,55路都可到达。
(08)春熙路成都的春熙路,整一个超级购物广场,店铺林立、人流如织,集休闲,购物,美食于一体。春熙路中间是孙中山广场,并有大型水幕墙,周围咖啡吧、茶楼众多,在购物的同时,还可以体会一把成都休闲的生活气息。
(09)太平洋百货此商场有全兴店(位于骡马市)及春熙店(位于春熙路),以经营高档服饰、化妆品、首饰为主,商品价格不菲。
(10)仁和春天百货位于总府路,与锦城艺术宫毗邻。主营高档服饰、珠宝、化装品,高档商品集散地。
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