蒜苔炒肉的家常做法
最简单方便的家常蒜苔炒肉的做法,不会的赶紧看下面~
操作方法
(01)准备一块猪肉,清洗干净后泡出血水切碎,备用。
(02)准备好蒜苔,不要太多,和猪肉的比例差不多就可以啦~洗净备用。
(03)热锅倒油,先放入猪肉翻炒,小火慢炒,炒到变色!炒到变色!炒到变色!
(04)加入蒜台,继续翻炒,这个时候就可以转大火翻炒啦,注意不要炒糊了!
(05)加入适量的盐、酱油、耗油,继续翻炒均匀,还是大火!
(06)加入适量的水,转成中火继续翻炒,这个时候可以盖上锅盖闷一下~
(07)炒到出不多的时候就可以大火收汁!就是重新改成大火然后把汤都烧掉的意思~
(08)用铲子倒出来就可以啦~不用放凉,这个时候的温度刚刚好~
(09)剩余的汤汁可以搭配米饭或者丢掉,随意~
特别提示
高温加热,注意不要烫伤!
-
鸡蛋羹的做法?
鸡蛋羹大家都吃过吧,你也有尝试着去做过吧,是不是有时候做的不好,不成功呢?哈哈。这里我讲个比较普遍的做法,不过做鸡蛋羹也可以加很多东西进去哦,就看你有木有这个创意了操作方法(01)第一,哪一个小碗,吃饭的碗就可以了,一个鸡蛋做这么一碗够了,把鸡蛋打入小碗内,加一勺食盐...
-
田鸡要怎么做,田鸡的做法
田鸡又称蛙,水生生物,田鸡肉香嫩可口,拿在餐桌上是一道不可多得的美味。田鸡的做法主要有香辣田鸡,清汤田鸡,田鸡火锅等。操作方法(01)1.先将新鲜田鸡洗剥赶紧,剁好;用碗盛用;(02)2.田鸡再用香辣粉拌匀,腌放15分钟(03)3.把田鸡放热油锅内煸炒至玉白色盛出(04)4.继续放油,然后放葱...
-
枪鱼的家常做法
海鱼大多含有丰富的高度不饱和脂肪酸。而且鱼油中的DHA与EPA只存在于海产的鱼类和贝类之中,在陆地其体内所含的EPA更是首屈一指的。 经研究证实,DHA是人的大脑脂肪中的主要成分,是大脑营养所不可缺少,而且,DHA的在药用方面也有很大的价值。含DHA和EPA的鱼油制剂,可...
-
正宗葱花千层饼的做法
葱花千层饼的做法是比较复杂的,希望大家有耐心去学习它,因为这道美食经常出现在我们的生活中,也经常被人们所提起的,葱花千层饼,是一种非常美味又可口的美食,很多人第一次吃过葱花千层饼之后,还会想吃第二次的,这就是葱花千层饼的魔力,做为吃货的我们,同样被这样的美食,也...