泡椒的腌制方法
喜欢吃泡椒的朋友想自己动手做,但是不知道方法,这里就教大家实用的泡椒制作方法,味道很不错哦。
工具/材料
辣椒、白醋、白糖
操作方法
先把辣椒洗干净,然后把水晾干。辣椒的种类没有固定的规定,自己喜欢什么品种就用什么。
然后撒盐腌制半个小时,最好把辣椒的蒂去掉。
然后准备烧水,加入白醋、白糖和适量的水,记住不能有一点油。
辣椒腌制好了过后就放入坛子中,最好摆的整齐一点。
接着就是等调味汤烧好,凉了过户再倒入坛子中。
密封坛子口,盖上盖子。
过两三天后,打开盖子稍微把坛子里的辣椒翻一下,让上面的辣椒能够吸收到坛子底部的“汤”,这时已经有一些辣椒已经有些变色。然后再次盖严实。
最后最多两周时间,泡椒就能食用了,如果喜欢更酸一点的,也可也再等上几天,反正时间越长就越酸。
-
艾草青团的做法
时间:09.02.28摄影:火舞金沙后期处理:月满西楼小贴士:艾蒿具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦...
-
八爪鱼炒韭菜
八爪鱼又名章鱼。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼富含牛黄酸,能调节血压,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。章鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的...
-
铣床的结构种类有哪些
以下为铣床的结构种类:步骤/方法(01)(1)台式铣床:小型的用于铣削仪器、仪表等小型零件的铣床。(02)(2)悬臂式铣床:铣头装在悬臂上的铣床,床身水平布置,悬臂通常可沿床身一侧立柱导轨作垂直移动,铣头沿悬臂导轨移动。(03)(3)滑枕式铣床:主轴装在滑枕上的铣床,床身水平布置,滑枕可沿滑...
-
鸡胸肉怎么做好吃又嫩
鸡胸肉怎么做好吃又嫩?它的肉质是比嫩的,如果处理不好,吃起来的口感会比较柴。其中最关键的一个步骤,就是把切好的鸡肉要用淀粉腌制一下。今天用鸡胸肉搭配香菇、芹菜、红椒做出一道营养价值很高的儿童菜,食材都很常见,色泽搭配看上去很诱人,吃起来的口感更佳美味。操...