榄角蒸罗非鱼的做法
榄角是一种味香肉软的健康食品,营养丰富,今天用榄角搭配罗非鱼蒸,做出来的成品清香美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
罗非鱼1条,乌榄50克,姜丝、韭菜适量,1勺生抽。
操作方法
首先把罗非鱼清理干净,然后再鱼身用刀均匀地切一条条,乌榄准备好。
姜丝、韭菜准备好。
然后把姜片填到鱼缝里。
再把乌榄、韭菜铺在鱼面。【不用撒盐,因为卖商已经把盐塞到乌榄孔里面】
放到锅里大火蒸10分钟左右。
然后拿出来把多余的汤倒出来。
再浇1勺生抽上去。
开火下油,放姜丝进去爆出味来,然后把姜丝和油灼到鱼面上。
美味清香的乌榄蒸罗非鱼就做好了。
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