清蒸鱼的做法大全,家常清蒸鱼怎么做好吃
首先将买回来的鱼清理干净并打上花刀,然后用盐等佐料腌制15分钟,接着把鱼上锅蒸15分钟,最后浇上自己喜欢吃的酱料就可以了。接下来小编给大家详细讲解一下。
工具/材料
鱼一条,盐适量,生姜适量,蒜头适量,清水适量,白糖一勺,酱油一勺。
操作方法
首先将买回来的鲈鱼清理干净,打上花刀。
然后用盐、生姜和蒜头把鱼腌制30分钟。
接着把腌制好的鲈鱼上锅蒸15分钟。
然后在一口锅中加入适量的清水、生姜、蒜头、酱油和一勺的白糖煮开。
接着把调制好的酱料浇淋在身上就可以了。
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