没想到香蕉派用饺子皮也能做,做出来外酥里嫩,上桌就扫光
简要回答
最近,一种新奇的美食在网上引起了热议,那就是“饺子皮香蕉派”。没想到,香蕉派居然可以用饺子皮来做,而且做出来的效果也很惊艳,外酥里嫩,一上桌就被吃货们扫光了。相比于其他甜点,香蕉派更加健康,有利于身体健康,而且制作也很简单。
以下步骤操作,就能够轻松制作出美味可口的“饺子皮香蕉派”:
准备食材
首先,我们需要准备以下食材:饺子皮12张、香蕉2根、鸡蛋2个、面包糠适量。
制作香蕉泥
将香蕉去皮后,用叉子将香蕉压碎成泥状,尽量不要留下颗粒。
包馅料
将一张饺子皮放在案板上,舀上一勺香蕉泥放在中间,然后将饺子皮对折,用叉子将边缘压紧,防止馅料漏出。
裹蛋液和面包糠
将鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀,将包好馅料的饺子皮放入蛋液中,裹上一层蛋液,再放入面包糠中,裹上一层面包糠。
烹饪
在平底锅中加入适量宽油,将油加热至5成热,将裹好面包糠的饺子皮放入锅中,用最小火炸制,直到表面变得金黄酥脆,就可以取出放在厨房纸巾上吸去多余的油份。
上桌享用
将炸好的“饺子皮香蕉派”装盘,撒上适量的糖粉或者椰蓉,趁热享用。
“饺子皮香蕉派”这道美食制作起来非常简单,不需要太多的时间和精力,但味道却十分独特,外酥里嫩,香蕉的甜味和饺子皮的口感完美融合,让人回味无穷。适合下午茶或者小食点心,受到了很多人的喜爱。
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