家常青椒炒花菜
青椒炒花菜,美味可口,营养丰富。下面来给大家具体介绍一下它的制作方法。
工具/材料
青椒、花菜、植物油葱姜蒜、盐酱油鸡精椒盐粉淀粉辣椒油
操作方法
将青椒去蒂,洗净,切成片,放入盘中。
花菜掰开,洗净,放入盘中待用。
锅中放入适量的植物油,将油烧热。然后,放入葱姜蒜、辣椒煸炒出香味。
将青椒片放入锅中,加入适量的盐,上下翻炒均匀。然后,放入花菜,
再往锅中加入适量的酱油、清水,盖上锅盖,开小火,让食物稍煮一会儿。
待锅中的食物熟透时,加入适量的鸡精、辣椒油、椒盐粉,翻炒几分钟。然后,勾芡一下,再开小火翻炒片刻,即可关火盛出。
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