正宗安徽牛肉板面的做法及配方
不知道大家有没有吃过正宗的安徽牛肉板面。知道牛肉板面该怎么做吗?下面就教大家如何做出这道美味的食物。
操作方法
(01)将所有的材料洗净,食材切好。
(02)炒锅烧干,倒入少许食用油。
(03)油烫后,倒入葱,姜,蒜,豆瓣酱,酱油,食盐,冰糖,牛油和牛肉搅拌一下。
(04)然后加水直到煮沸,放入牛肉丁,等到熄火后,加入煮熟的鸡蛋。
(05)这时,将面下锅,2分钟捞出,将刚刚的臊子浇在上面就是一碗香气扑鼻的牛肉板面啦!
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