红萝卜炒土豆丝
家常菜2.03W
工具/材料
胡萝卜,土豆,青椒
操作方法
刮去胡萝卜的外皮,洗净 切成细丝,装盘备用
土豆去皮,洗净,切成细丝,泡在水中,这样可以防止土豆丝变色
锅烧热,然后加入青椒丝,炒30秒,加油适量,烧至8分热,加豆瓣酱,酱油,炒匀,然后加入土豆丝,爆炒1分钟
加入胡萝卜丝,翻炒3分钟,加盐,花椒,味精,翻炒均匀,起锅
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养心菜的做法
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